タロウ
盛典の生酒。ここのお酒は火入れよりも生酒が美味しいと思う。
結構元気な発泡、濁りも強い。
香りはパイナップル、麹の甘い香りと乳酸っぽい香り。爽やか。
若干のシュワシュワ、甘味と酸味が主体だがミネラルっぽい骨格っかりもある。後口に苦味。
なんかちょっとイメージが違う。後口のミネラル感?苦味がちょっとよろしくない。
以前飲んだ時は良いと思ったけど、冷やし方かな〜??
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