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时间轴

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17
Naoqi
地元埼玉県蓮田のお酒。ひこ孫純米吟醸と同じく、こちらも4年以上熟成とのことです。 常温だと、ひこ孫純米吟醸よりお酒感が薄く、喉に引っかかりが無く、ちょっと物足りない感が。 その後熱燗にしていただきましたが、香りがふくよかになり美味しかったです。 燗向き。
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11
Jun
有名なことを知らずに、酒屋さんで購入。尖り感がなく、香りも柔らかく、品がある感じ。苦労されて作り上げた経緯が書いてある本を読み、納得。味わって飲もう🍶
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