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大山Ooyama
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风味图表®

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Ooyama 风味图表

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商品信息更新于11/23/2024。

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所在地

3-chōme-1-38 Ōyama, Tsuruoka, Yamagata
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时间轴

Ooyama純米 完全非公開酒純米
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外飲み部
115
熊谷 朋之
上野 入谷の「あかぎ」にて。 続いては、山形の「大山」 これも初めて見る銘柄。 純米ながら、スペックは完全非公開酒。 さてと一口含む。 おお、先ほどとは真逆の甘め。 今のところは、ややしっかりめの味わいの銘柄ばかり選んでます(笑) 写真4枚目は、コースと別口のおつまみ焼豚。 以前は、お昼限定でラーメンを出していたそうで、これがとても美味しい!👍 鰻だけてなく、他の料理もとても美味しいですねぇ~😄
Ooyama特別純米生酒 野菜ラベル 限定品特別純米生酒
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フジフジ
山形は鶴岡の 加藤嘉八郎酒造が醸す 大山 特別純米生酒  野菜ラベル 限定品 夏野菜が沢山描かれた たのしいラベルに惹かれて購入❢❢ 飲んでみると 軽快感、そして 爽やかな香りを感じつつも 充実感のある濃い味が このお酒の存在感を際立たせる❢❢ 爽やかなのに飲みごたえ抜群の とっても美味しい生酒です😆
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Breadfan
友達の差し入れです。初見ちょい辛いけど、慣れるとフルーティーかな。リンコ。キレはありますね。スイスイ飲めます。これが山形って感じだと勝手にイメージ。美味しいです!
Ooyama山形県限定 山田錦五年熟成大吟醸
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たけ
まろやかさを感じると 辛さがすっとやってくる。 ほんの少しの苦味。 全体的にバランスが良い、 形は丸いがしっかりした酒。 アル添の酒も侮れぬ。美味い。 ひょんな事から我が家にやって来たが、 またいい酒を知った。 地元山形、 まだまだ知らない酒が待っている。
Ooyama山形讃香 純米大吟醸 しずく採り純米大吟醸
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mana
山形讃香2024飲み比べ。 これが1番きれい! キレイだけど味わいの輪郭はちゃんとある。 機会があったらまた飲みたい!
Ooyama純米大吟醸 十水
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フリーター一代男
屋守と一緒に新宿の伊勢丹で購入。専用のコーナーがあったのと店員さんの声かけで売り込みたいのがよく伝わったので思わず買ってしまった。まあ流石にヘタなもんを売り込むようなことはしないだろうという一応の信頼はありました(根拠は無い)。 何となくモダンな感じではないだろうなと思っていましたが、実際ややクラシック寄りな甘旨さを感じました(個人の感想です)。飲み過ぎると少しクドさを感じますが、適量なら全然美味しくいただけますね。ごちそうさまでした^-^
Ooyama◯嘉大山 Yoshi特別純米発泡
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家飲み部
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kamapoo
酸味はないが、ほどほどな甘さと爽快感が味わえる。発泡感は強くはなく、きめ細やかな泡立ちで美味しかった。
OoyamaEVAN-GRADE 大山純米
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Shinkazu
エヴァンゲリオンコラボ。 大山の濃くてジューシーな味わい、がアッサンブラージュでいい具合にミックスされていて激ウマ。重い料理にも合わせやすくて最高。
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