DRYOoyamaKatokahachiro ShuzoYamagata2025/3/18 22:46:082025/3/1832DRY大山 特別純米酒 発泡の十水【山形県 加藤喜八郎酒造】 クリーミーなガス感から甘味と酸味。苦味の余韻。ジューシー。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15.5度
Nanka YokaiOoyama樽酒特別純米Katokahachiro ShuzoYamagata2025/3/13 14:09:002025/3/13家飲み部28Nanka Yokai大山の限定樽酒。 とっても上品な杉樽の香り。新築の家にお呼ばれしたような上品なかおりです。辛口が後味に残る。 冷酒、常温、燗などお好みでとあり、常温→お燗酒で一献。 なんというかアロマ、癒し🌲燗酒で若干むせながらクワーッとくる感じは一切なく、只只ほっこりほっこり🤭喉が潤う感じすらします。 立春朝絞りでも痺れて、大山が気になってしょうがない🤩 酒は大山、愛の酒ー♪
ogwOoyama本醸造Katokahachiro ShuzoYamagata2025/3/12 07:05:332025/3/321ogw大山 本醸造 居酒屋にて。熱燗で飲んだ。 アルコール感が意外と強い。クセはなく、キレが良いのでサッと消えていく。辛口。 酒っぽい感じの風味だったが、これが良い。 熱燗向き。
puchiOoyamaまるかおおやま Yoshi原酒生酒中取り無濾過Katokahachiro ShuzoYamagata2025/3/8 12:44:5852puchiまるかおおやま 13度の生原酒🍶 甘味はほんのり 若干のピリピリと炭酸感✨ 飲み込んだ後の鼻に抜ける香りに桃🍑 桃の印象って、なかなか出会わない感じ😌 飲みやすくて、美味しいお酒です💕
kazuyamaOoyama十水特別純米Katokahachiro ShuzoYamagata2025/3/1 10:24:022025/3/1家飲み部12kazuyama芳醇で適度なコクがあり、美味しいです。
マグセパOoyama干支バトンラベル 辰-巳純米大吟醸原酒生酒無濾過Katokahachiro ShuzoYamagata2025/2/24 17:44:092025/2/2537マグセパパッケージに惹かれて購入しましたが飲んでみるとガス感も程よくピリピリとした酸味の後に辛味とキレがあり、後味は洋なしの様なフルーティーな甘さでとても美味しいお酒に出会えました。 ピリピリ感が珍しく独特でクセになりそうです。
まっつOoyama立春朝搾り純米吟醸原酒生酒Katokahachiro ShuzoYamagata2025/2/24 08:39:552025/2/8家飲み部63まっつ毎年山形の知人から送られる立春朝搾り、2/4に届き2/8にいただきました。少し遅れましたが登録します😓 ピリリと辛口からのメロンの味、喉の奥に辛さの余韻、最後はレモン、グレープフルーツ。一週間ほど楽しみました。今年のは美味しい🤤 アテは台湾からの頂き物のカラスミチーズ、ブリ、太刀魚、カツオ刺しで美味かった。 原料米:出羽燦燦 精米歩合:50% 日本酒度:-0.24(ネット調べ) 酸度:2.59(ネット調べ) アミノ酸:0.98(ネット調べ) アルコール度:17度
いさぼんOoyamaKatokahachiro ShuzoYamagata2025/2/19 10:35:412025/2/1923いさぼんH21BY 25.1瓶詰め マジで美味い 本当に美味い アルコール感0 豊かな香り 衝撃のうまさ