たけGinreigassan純米大吟醸 限定醸造酒Gassan ShuzoYamagata2024/7/31 11:47:0423たけ香りが良く、ふわっと口中に広がる。 とても優しい味わい。 さりとて、いたずらに甘いわけではなく、 すっ、と切れていく酒。 上品で騒がしくない、重くもならない。 いい酒である。 シンプルな料理と合わせたい。
HeroyuiGinreigassan純米吟醸生詰酒Gassan ShuzoYamagata2024/7/27 12:16:192024/7/26家飲み部32Heroyui銀座の山形アンテナショップにて購入。 気品を感じる爽やかな吟醸香。 淡麗辛口ながら、スッとした甘さもあり。 生詰らしい味わいです。夏ですねー。
manaGinreigassan山形讃香純米大吟醸 しずく採り純米吟醸Gassan ShuzoYamagata2024/7/23 00:38:312024/7/630mana山形讃香2024飲み比べ。これが1番バランスいいかも。甘味と旨味とキレの良さが好み。でもこれも水みたいなキレイさ!
manaGinreigassan月山の雪 純米吟醸純米吟醸Gassan ShuzoYamagata2024/7/22 23:45:112024/7/631mana透き通った香り、フレッシュでまろやかな口当たり。柔らかい旨味甘味。さらさら飲めてしまうお酒!
kouheiGinreigassan純米大吟醸純米大吟醸Gassan ShuzoYamagata2024/7/20 08:16:542024/7/2012kouhei精米歩合50% 米の甘みが感じられる逸品
tomoGinreigassan月山の雪純米吟醸Gassan ShuzoYamagata2024/5/18 10:42:282024/5/1827tomo銀嶺月山 純米吟醸 月山の雪 出羽燦々 3245 円 今日はタケノコをゲット👍アク抜き不要の何とかって言う銘柄ものですが…忘れました。 こいつをホイル焼きで日本酒とマリアージュ🍶上手くないわけなくグイグイグイ、行っちゃいます。 3(種飲んでから…こいつも開けちゃおうって事で行かせてもらいましたm(_ _)m 香りは間違いなくうもそうで最初のアタックはサラッと入って来て、辛くで後々まてま残る美味い食中酒😋タケノコのえぐみにもマッチングしますね💕︎
ひまたろうGinreigassan槽前酒 生原酒原酒生酒Gassan ShuzoYamagata2024/5/18 00:25:542024/5/16音楽喫茶MOJO外飲み部14ひまたろう黄色い日本酒。濃厚さもある。
Takumichi SutaniGinreigassan純米Gassan ShuzoYamagata2024/5/9 10:58:232024/5/923Takumichi Sutani灰色がかった透明で、炊いた米、洋梨、スイカズラ、ヨーグルトの香りがある。アタックはやや強く、落ち着いた酸味、穏やかな苦味、控えめな甘味が感じられ余韻はやや長い。