とりはつ十字旭日純米吟醸Asahi ShuzoShimane2022/8/13 07:33:3422とりはつ商店街に蔵があるというのが珍しい。 米は島根の佐香錦。 最初に飲んだときすっきりしすぎて物足りなかった。しかし、2日目に飲むといい味が深まっているように感じた。
赤兎馬十字旭日純米吟醸 夏仕立てAsahi ShuzoShimane2022/8/6 23:09:422022/8/690赤兎馬. 酒米:佐香錦 (島根県産) 精米歩合:55% 日本酒度:+7.5 酵母 :島根 K-1 豊橋の西駅にある 「鴨とおばんざい うどの」さんにて まぁまぁ辛口のお酒 ✩3.5
しおしお十字旭日純米生酒まげなにごりAsahi ShuzoShimane2022/6/11 09:13:4715しおしお炭酸あり。4分の1こぼれてしまった…失敗…。米の甘みがありつつ後味スッキリ。アルコール度数18。氷で割ったらスッキリ感が増して飲みやすくなりすぎです!
射手座の天使あきちゃん十字旭日純米生酛Asahi ShuzoShimane2022/5/3 09:36:012022/2/8日本酒餐昧 うつつよ31射手座の天使あきちゃん2022/02/08 うつつよ・堺筋本町 十字旭日 生酛 純米 旭日酒造(島根) 改良雄町 70%精米 日本酒度 +11 酸度 非公開 アルコール分 15° サッパリした飲み口だがキレもある。お料理の邪魔をしない一杯でした。😊
阿佐波十字旭日麹39 火入れタイプ純米Asahi ShuzoShimane2022/3/19 06:30:102022/3/19地酒と器ひとしずく28阿佐波島根地酒ツアー🐇⛩ 麹の使用が39%なので 麹39😍 甘い、濃い、ので ロックでいただきました。 紹興酒感もあります 念願の39でしたが 想像以上に 濃い奴でした😍
yeahfumi十字旭日生酛 純米生酛Asahi ShuzoShimane2022/2/11 10:05:4123yeahfumi十字旭日を飲むのは2回目。シッカリめのイメージやったので度数14%のとか有るんやって思って購入。度数低めでも物足りなさ無しでスイスイ飲んでしまった。あと改良雄町とかいう米の名前カッコエエ。
Hiroppa十字旭日生酛純米 鏡草純米生酛Asahi ShuzoShimane2022/1/29 13:39:312022/1/29Taiyo Sakaba (タヰヨウ酒場)11Hiroppa酸味がしっかり、後味サッパリ。
お侍ばなな十字旭日生酛純米吟醸 150周年記念 30BY純米吟醸生酛Asahi ShuzoShimane2022/1/10 01:28:362021/12/24KARAKURI1お侍ばなな#お酒 #日本酒 #旭日酒造 #十字旭日 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆(評価なし)
晩しゃくん十字旭日まげなにごり純米生酒にごり酒Asahi ShuzoShimane2021/11/21 03:56:582021/11/2119晩しゃくん久しぶりの外飲み。 近所のお友達と昼から、とても愉快。 メニュー 「びっくりするぐらい美味しい熱燗特集」より 米の旨味が強いものをオーダー② 全然ツンとしない、甘い香り。 ①よりスッキリしていて酸味も少し。 ①の方が好みかな。
風見鶏十字旭日Asahi ShuzoShimane2021/11/10 13:17:062021/11/721風見鶏旭日酒造 純米生原酒 十字旭日 島根のお酒ですね。 ねっとりとして生原酒らしく少し甘く、それでいてセメダイン臭も少しあり、飲みやすいのか飲みにくいのか(笑) フルーティーな感じでは決してないです。 複雑な味わいです。 この甘味は、味噌味のとり鍋と合わせたのが良くなかったのかも。
Jule十字旭日純米 五百万石 ひやおろし純米ひやおろしAsahi ShuzoShimane2021/10/19 03:18:572021/10/429Jule昨年(R1BY)のひやおろしを熱燗で。 米のうま味が広がって程よい熟成感。 銀杏が一枚多いと思ったらお店が貼ったらしい... 五百万石 精米歩合:70% アルコール度数:16度 酵母:協会701酵母 日本酒度:+9.5 酸度:1.6
ぐし十字旭日Asahi ShuzoShimane2021/9/28 16:48:303ぐし御燗で。久々に燗で痺れるお酒を飲みました。 常温だと少しまったりするのに、燗にしたとたん スルッと喉を通り米の旨味を感じる。たまらん。
R.BASS十字旭日ひやおろし純米ひやおろしAsahi ShuzoShimane2021/9/7 13:18:402021/9/542R.BASStakaからのぶっ込み第一弾 辛い❗️ という事で、燗したところ、いや〜、んまい❗️ ゆっくりいただきます😁 先輩、あざっす❗️taka去年は相模灘と同じく スカスカで美味しくなかったけど 今年は良さそうみたいで よかったです。 ごゆるりとお楽しみくださいませ♪
イ ニ十字旭日麹39生原酒原酒生酒Asahi ShuzoShimane2021/7/11 11:53:302021/7/3Kyoto (京都市)16イ ニポップなラベルから想像できる 甘味とろとろなお酒 でもキレもよい 美味しい
washu88十字旭日純米吟醸原酒十旭日 改良雄町60純米吟醸無濾過Asahi ShuzoShimane2021/6/27 02:36:44わ・かく田23washu88温度変化で味わいが変わる 久々にトリッキーなお酒を飲みました。 癖が強いので かなり評価は分かれると思います 最初の1口は???て感じでしたが その後は癖になるフレーバーでした。