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时间轴

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22
とりはつ
商店街に蔵があるというのが珍しい。 米は島根の佐香錦。 最初に飲んだときすっきりしすぎて物足りなかった。しかし、2日目に飲むといい味が深まっているように感じた。
十字旭日純米吟醸 夏仕立て
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90
赤兎馬
. 酒米:佐香錦 (島根県産) 精米歩合:55% 日本酒度:+7.5 酵母 :島根 K-1 豊橋の西駅にある 「鴨とおばんざい うどの」さんにて まぁまぁ辛口のお酒 ✩3.5
十字旭日純米生酒まげなにごり
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しおしお
炭酸あり。4分の1こぼれてしまった…失敗…。米の甘みがありつつ後味スッキリ。アルコール度数18。氷で割ったらスッキリ感が増して飲みやすくなりすぎです!
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yeahfumi
十字旭日を飲むのは2回目。シッカリめのイメージやったので度数14%のとか有るんやって思って購入。度数低めでも物足りなさ無しでスイスイ飲んでしまった。あと改良雄町とかいう米の名前カッコエエ。
十字旭日まげなにごり純米生酒にごり酒
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晩しゃくん
久しぶりの外飲み。 近所のお友達と昼から、とても愉快。 メニュー 「びっくりするぐらい美味しい熱燗特集」より 米の旨味が強いものをオーダー② 全然ツンとしない、甘い香り。 ①よりスッキリしていて酸味も少し。 ①の方が好みかな。
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風見鶏
旭日酒造 純米生原酒 十字旭日 島根のお酒ですね。 ねっとりとして生原酒らしく少し甘く、それでいてセメダイン臭も少しあり、飲みやすいのか飲みにくいのか(笑) フルーティーな感じでは決してないです。 複雑な味わいです。 この甘味は、味噌味のとり鍋と合わせたのが良くなかったのかも。
十字旭日純米 五百万石 ひやおろし純米ひやおろし
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Jule
昨年(R1BY)のひやおろしを熱燗で。 米のうま味が広がって程よい熟成感。 銀杏が一枚多いと思ったらお店が貼ったらしい... 五百万石 精米歩合:70% アルコール度数:16度 酵母:協会701酵母 日本酒度:+9.5 酸度:1.6
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ぐし
御燗で。久々に燗で痺れるお酒を飲みました。 常温だと少しまったりするのに、燗にしたとたん スルッと喉を通り米の旨味を感じる。たまらん。
十字旭日ひやおろし純米ひやおろし
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R.BASS
takaからのぶっ込み第一弾 辛い❗️ という事で、燗したところ、いや〜、んまい❗️ ゆっくりいただきます😁 先輩、あざっす❗️
taka
去年は相模灘と同じく スカスカで美味しくなかったけど 今年は良さそうみたいで よかったです。 ごゆるりとお楽しみくださいませ♪
十字旭日純米吟醸原酒十旭日 改良雄町60純米吟醸無濾過
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わ・かく田
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washu88
温度変化で味わいが変わる 久々にトリッキーなお酒を飲みました。 癖が強いので かなり評価は分かれると思います 最初の1口は???て感じでしたが その後は癖になるフレーバーでした。

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Jujiasahi十字旭日

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