もーちゃんKaganoi上撰 本醸造Kaganoi ShuzoNiigata2024-11-17T01:01:00.582Z2024/11/16Echigo Sake Museum Ponshukan (ぽんしゅ館)外飲み部17もーちゃん唎酒番所にて頂いたお酒🍶その4
越の酒好きKaganoi純米吟醸 たかね錦100%生原酒純米吟醸原酒生酒Kaganoi ShuzoNiigata2024-11-02T13:00:23.062Z2024/11/219越の酒好き・舌触りはどっしりで重め ・ふんわりと米の香りがひらく ・それなりに甘味は感じるが、それに合わせて渋みもかなり感じる ・後味は、痺れる感じ 新潟の上越の糸魚川地方の酒蔵で、水が硬水よりなのか、かなり重めな印象。 味は甘めでコクのある醇酒であるが、ベースが重い感じ。
もはるとKaganoi純米大吟醸純米大吟醸Kaganoi ShuzoNiigata2024-09-22T10:03:49.762Z2024/9/222もはると家飲みした一本。 「ひとつ火」と書いてあるので、火入れは一回なのだろう。 フレッシュさがあるけど、フルーティーではない。むしろ辛口でキリリとした後味。
dorankdoragonKaganoi(五百万石)純米吟醸Kaganoi ShuzoNiigata2024-09-14T21:45:25.687Z2024/8/6Echigo Sake Museum Ponshukan (ぽんしゅ館)26dorankdoragon穏やかで落ち着いた香り😌 瑞々しく、さっぱりとした甘味有り🎵 中盤には旨味も広がり、最後のキレも良い✨ 飲みやすい😉
ぽんKaganoi純米大吟醸 Duck FarmIng純米大吟醸Kaganoi ShuzoNiigata2024-08-06T15:06:40.900Z家飲み部39ぽん加賀の井酒造 「加賀の井 純米大吟醸 Duck Farming」 新潟県糸魚川市の蔵。 酒米はアヒル農法による 糸魚川産「五百万石」 柔らかく上品な香り、芳醇な米の旨味、 ほのかに苦みのある優しい味わい。 うまい! #日本酒
あさりんごKaganoi越後 ひとつ火純米大吟醸Kaganoi ShuzoNiigata2024-08-04T02:13:31.935Z2024/8/215あさりんご辛口一献! 米(国産)、米こうじ(国産米)、精米歩合50%、アルコール分15度
夢茶苦茶也Kaganoi純米吟醸Kaganoi ShuzoNiigata2024-07-27T00:28:34.186Z2024/7/27Ponshu-kan (ぽんしゅ館)26夢茶苦茶也辛口 のみやすい 新潟らしい感じ
ぽんKaganoi純米吟醸 涼風 夏 生酒純米吟醸生酒Kaganoi ShuzoNiigata2024-07-21T14:08:58.731Z家飲み部39ぽん加賀の井酒造 「加賀の井 純米吟醸 涼風 夏 生酒」 新潟県糸魚川市の蔵。 新潟県産米55%精米。 上品な香りと優しい米の旨味、爽やかな 風味と心地よい酸味、柔らかい後口。 #日本酒
辻高広Kaganoi別誂 純米大吟醸Kaganoi ShuzoNiigata2024-06-27T14:34:31.668Z2024/6/2718辻高広加賀の井 別誂え 純米大吟醸 安い大吟醸 辛口のすっきり純米大吟醸 食中によいよね