ChokkiKaganoi大吟醸Kaganoi ShuzoNiigata2024/1/26 14:04:4646Chokki鹿野井大吟酿 45 15% 45% Takane Nishiki,酿造酒 720 毫升,2,200 日元。 Kaganoi Daiginjo 是一种产自新泻县糸鱼川的清酒。 使用新泻县罕见的中硬水。酒质的硬度并不明显。酒体饱满醇厚,具有浓郁的吟酿特色。作为新泻清酒,口感丰富。味美且尖锐。 酿酒厂于 2016 年烧毁,现已重建,但能登地震对酿酒厂几乎没有影响。 评分 3.7(满分 5.0) 20230219日语>中文