pappy777Kikutaka本醸造山廃Fujiichi ShuzoAichi2021/10/9 06:56:492021/10/9サケリゾート セントラル1pappy777芳醇濃厚 記載のお店で、幸運にも後釜の光栄菊との飲み比べができました
FOX(備忘録)KikutakaFujiichi ShuzoAichi2021/9/4 09:53:582017/10/281FOX(備忘録)★4。始めに少し酸味が来るが米の旨味もしっかり感じられ、後味はそれほど残らない。印象はさっぱり目だが、しっかりうまい。一升瓶でしか買えないのが残念。70%、純米、雄山錦、2800円くらい、本町の大塚酒店。
トモヒロKikutaka雲外蒼天 山廃純米吟醸Fujiichi ShuzoAichi2021/5/15 07:24:1016トモヒロ先週買った菊鷹🦅が美味しすぎたので、 ストック用に買ってしまいました。 ワインセラーで何年か寝かせてみようと思っています。風の島の菊鹿コメント失礼します。菊鷹大好きで、求め求めて、さまよっています。。もし可能なら、どこの酒屋さんで購入されたのか、教えていただけないでしょうか。もしご回答が難しければ、ご放念くださいませ。トモヒロこんばんは。 愛知県名古屋市の森正商店で見つけました。 グーグルマップで検索すると、一年前の写真に写り込んでたので、急いで買いに行きました。 いってみると、純米吟醸が冷蔵庫に2本残ってました。トモヒロ多分、写真に写ってる純米酒は、まだあると思います。常温保存なので味が変わってるかもしれませんが。風の島の菊鹿教えていただき、本当にありがとうございます!さっそく問い合わせしてみたいと思います。菊鷹楽しんでくださいませ。風の島の菊鹿トモヒロさん おかげさまで菊鷹購入する事ができました。改めてありがとうございました!
トモヒロKikutaka雲外蒼天 山廃純米吟醸Fujiichi ShuzoAichi2021/5/8 08:58:3319トモヒロたまたま入った酒屋さんにありました。 もう飲めないと諦めていました。 ただ、飲むタイミングが難しい〜!トモヒロ我慢出来ずに息子と飲んでしまいました。 スッキリ喉越しよく、後を引かないほんのりした甘さ。酸味もあり、クセになるうまさ。 明日、もう一本買ってきます。
やす☆Kikutaka菊一文字純米生酒無濾過Fujiichi ShuzoAichi2021/5/2 00:15:052021/5/1和酒場 ことなぐし6やす☆和酒場ことなぐしにて。燗だと何とも表現し難い優しいまろやかさが広がり、たまらない美味しさ。冷やでもほどよい旨味があって飲みやすいが燗が好み。
まるわKikutaka純米生酒無濾過Fujiichi ShuzoAichi2021/5/1 11:12:0830まるわ開栓から4日、旨い!! なんだろう、深く柔らかい味わい っあー、としみじみと美味しい。 昔ながらの日本酒ではないが燗映えする酒 ジューシーで酸味イッバイ
まるわKikutaka純米生酒無濾過Fujiichi ShuzoAichi2021/4/27 10:26:5433まるわ2回目の菊鷹 もっと早く知りたかった銘柄だなー 開栓初日なので酸味にまだ少し角がある けど旨味は充分で美味しいなー。 明日以降の味わいの変化を楽しみに。
あきおなにえKikutaka純米山廃Fujiichi ShuzoAichi2021/2/21 05:23:0316あきおなにえ先週に続き残り半分、さようなら菊鷹。味がどっしりした感じで先週より甘味が前に出てきた感じ。
るーずべると3世Kikutaka山廃本醸造Fujiichi ShuzoAichi2021/2/19 11:41:332021/2/19Takasaki (高崎市)16るーずべると3世山本克明杜氏が仕込んだ最後の「菊鷹」を熱燗で。2年間熟成し琥珀色に。酸味と旨味とこくがまし至極の一杯を…。う~ん…旨し!
あきおなにえKikutaka純米山廃生酒無濾過Fujiichi ShuzoAichi2021/2/13 15:34:3824あきおなにえおそらく最後の菊鷹、まずは半分、バナナの味がとてもよい、一生ついていくと感じた酒、
まるわKikutaka純米生酒無濾過Fujiichi ShuzoAichi2021/2/6 08:56:4025まるわ冷酒で飲んでみて噂の菊鷹もこんなものか、 最近の流行りの酒かと少し残念に思ったが 燗をつけるとびっくり。 旨い!! この酒は甘口とか辛口ではない これが旨口というものだと思い知る。 酸味とジューシーさと。 旨いなー、本当に美味しい。takiまるわさん、これ飲んだことないんです!美味しいんですね。今度、買ってみます😁
takiKikutaka本醸造山廃Fujiichi ShuzoAichi2021/1/28 12:31:4418taki熟成、生、山廃、本醸造。 全ての良い所を詰め合わせたような酒です! 旨味、米の甘味、熟成酒ならではのコク! それを引き締める醸造アルコールのピリっとした感じが最高にマッチしてます。 もう、菊鷹がないというのが悲しい。 買い占めたいお酒です^_^とくさんラベル初めて拝見しました!光栄菊を知ってから菊鷹を知ったので時すでに遅し…(°▽°)takiとくさん、大阪の人でしたら買えるお店教えますよー^_^ 29BYの生熟酒ですが、定価で売ってくれる隠れた名店があります。笑まるわtakiさん 初めまして。大阪在住てすが隠れた名店、良ければ教えて頂けますか。山廃大好きなんです。宜しくお願いします。taki高槻にある白菊屋さんです^_^ 知ってられるかもしれませんが、遠方からもいろんな人が買いにこられてますよ。とくさんわざわざ有難うございます。残念ながら埼玉住まいなもので伺うのは難しいのですが、酒屋巡り自体は好きで、折角なのでHPを拝見しました。取扱いの日本酒、売れ専って感じでは無くて好感が持てました( ^ω^ )まるわありがとうございます。私もHP見ましたが、菊鷹だけでなく良さそうな銘柄が沢山ありますねー。 冬の間に一度伺ってみます。taki駐車場もあるので、是非行ってみてください^_^まるわ白菊屋さん、いってきました。 良いお店を教えて頂きありがとうございました。どの酒を買おうか迷い、ついつい長居してしまいました。takiですよね^_^光栄菊も普通に並んでるし、ありがたいお店です!
kgususKikutaka尾州ことぶき純米Fujiichi ShuzoAichi2021/1/26 11:42:0422kgusus四合瓶1本と届くまで分からない一升瓶5本のセットを購入。そのうちの一本。 口当たりまろやか。しっかりした味わいの昔ながらの日本酒。好みが分かれるだろうけど私としては★★☆☆☆
yasumotorKikutaka菊花 火入れ純米Fujiichi ShuzoAichi2021/1/15 11:20:432021/1/15saketaku45yasumotorとある地元の酒屋さんで定価で購入。まずは常温でいただきました。柑橘系の酸味と熟成したカラメル味がうっすら。とても美味しい。次に上燗でいただくと、酸味が広がり、旨みも倍増。やはり美味しいお酒でした。ラベルも趣きがあって良い!
AntoninaKikutaka#8純米Fujiichi ShuzoAichi2021/1/11 23:13:45Sakemico22AntoninaRICE TYPE: Yamada Nishiki & Yume Nishiki RICE POLISHING: 60% & 65% ALCOHOL: 16.6% YEAST STRAIN: #8 Bright, crisp with rich aroma and long aftertaste. Balanced acidity. Like!