4th
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
85%／13度／2401
福島県産雄町100%
木桶の風味が移り、自然酒らしく熟した複雑な味わい。酸も強めの印象です。パタゴニア・プロビジョンズと仁井田本家のコラボ自然酒。🍶
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
自然酒自然酒
大家的感想
Niida Honke的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
オーク樽で熟成したバラ色の日本酒！仁井田本家×発酵デパートメントの限定酒「にいだのごさん オーク樽熟成」が、12/5(火)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本全国の発酵食品を取り扱う発酵デパートメント（東京都世田谷区）は、福島県・仁井田本家とのオリジナルコラボ日本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア仁井田本家「にいだの感謝祭」をオンラインイベントとして10/3(土)・4(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
有限会社仁井田本家(福島県郡山市)が主催する毎年恒例の「にいだの感謝祭」は、コロナウィルス感染症の影響を考慮しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアアウトドア企業「パタゴニア」が寺田本家・仁井田本家とともに日本酒を造る—自然酒を通して守る地球の未来 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「故郷である地球を救うためのビジネス」に取り組んでいる、アメリカ・カリフォルニア発のアウトドア企業「パタゴニアSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
うめわり
よく見るので購入。
22BYで色はラベルのとおりゴールド。紹興酒のような飲み口なのでお燗して飲みたくなる。
もにー
本当にほんのりメロンのような味🍈
精米歩合60%とは思えない飲みやすさでした🍶
自然酒生酛 秋あがり生詰
日本酒ジェントルマン
オススメ!酸味が強いが、まろやかな米の甘味と香ばしい熟成香がたまらない。割とおつまみなんでも合う。
eqj_qr
福島旅行で買って来たお酒。
美味い。ヨーグルトのような酸味がガツンと来る。
美味いからこそ夕飯(ニラ玉とか)の食卓で徳利に並々注いだことを後悔した。
これは食中酒としていただくよりも晩酌でチーズやナッツといただくのが私は好き。
あきも
黄色いお酒。柔らかな甘さ。鼻を通る酸味
自然酒生酛 純米原酒
chisa
旨みとコクあり、雑味なし。
お米感🌾
自然酒にいだしぜんしゅ
自然酒にいだしぜんしゅ 純米吟醸
ジョナジョナ
にいだしぜんしゅの秋あがりで生詰め。火入れしたお酒を貯蔵したもの。
ほんのり甘酸っぱい香り。まろやかでしっかりしたお米の甘さとジューシーな酸味にうっとりする。つい何も食べずに飲み進めてしまう。
純米原酒の熟成風味と甘みを少し抑えた感じ。カエルラベルはもっと軽い飲み口だったかな。低精米の方が好きかも。
自然酒にいだしぜんしゅ おだやか 雄町 純米吟醸
まーつ
東北遠征で山形県の銀山温泉で
東北地酒飲み比べ！
酸味がかなり特徴的な１杯。
生酛の影響か滑らかで深みを感じました。
自然酒生酛 にごり
massa
新しくできた立ち飲みBARにいったのです。まー、ワインがメインなんだけど、自然酒と他2種類くらい日本酒が置いてあるんだけど全部常温保管。しぜんしゅ生酛ニゴリを炭酸で割ってレモン果汁入れたカクテル風で出してたので飲んでみた。
ドロドロ感が薄まって飲みやすい。
けど、やっぱり冷やしてそのまま飲みたいと思うね。
諸葛亮米
しぜんしゅ生酛ならではの、低精米による味の濃さ、フルーティさ、酵母による？複雑さ、素晴らしいデス👍
JPオークレア
さすが仁井田の自然酒
85%なのに全く雑味がない
まるで吟醸？
生酛ならではの旨み
食中もいいけど、食後にデザート感覚で、秋の夜長にゆっくり嗜むのもありかな。
