うしとらWakabotanヒノヒカリ五〇純米吟醸Sanwa ShuruiOita2023/5/13 09:34:402023/5/13家飲み部10うしとら原料米 ヒノヒカリ100% 精米歩合 50% アルコール分 14度以上15度未満
Vinny BrooklynWakabotan純米吟醸 ヒノヒカリ50純米吟醸Sanwa ShuruiOita2023/4/28 01:56:552023/4/27Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)36Vinny BrooklynFinal of the night and the event (for me). Balanced and unpretentious. 50% polishing ratio, Hinohikari rice.
SHIBATAWakabotan純米吟醸Sanwa ShuruiOita2023/4/10 12:34:502023/3/12家飲み部30SHIBATA開栓直後はちょい硬いかな〜、な印象。 温度が上がるにつれて、青りんご🍏➡︎カラメル➡︎カラメル&甘い感じ。ん?プリンっぽい🍮か❓ フィニッシュは卵少なめのプリン🍮かな❓ 呑み口の変化が面白かったです😋
いのしんWakabotanヒノヒカリ50純米吟醸Sanwa ShuruiOita2023/3/23 14:19:532023/3/830いのしん定例の日本酒の会で紹介したお酒 サラリと飲めるバランスが良いお酒です
donkunWakabotan純米吟醸山田錦50純米吟醸Sanwa ShuruiOita2023/2/15 12:27:5920donkunいいちこの三和酒類が醸す日本酒。 開栓直後は、透明感のある口当たり、喉越し。ほのかな甘みでとても上品。 開栓後1日経つと、苦味や雑味が感じられるようになって、印象が変わる。
よっちWakabotan純米吟醸Sanwa ShuruiOita2023/2/11 01:40:262023/1/1日本酒専門店 ぽんしゅ家外飲み部21よっち人形町 ぽんしゅ家 さんにて ひのひかり50 ぴりりとフレッシュ感、やや軽め 14度以上15度未満
Super MasaWakabotan純米吟醸 山田錦50Sanwa ShuruiOita2023/1/30 14:44:542023/1/3022Super Masa豊かな香り。優しい甘みはしっかりとコクのある味わいになり、僅かな酸味がすっきりとした後味の印象へ。ドラマチックなお酒はロマンチックで好み。