hiro田光神の穂 純米吟醸純米吟醸生酒無濾過早川酒造三重県2021/1/30 1:38:252021/1/29炉端 いっぷく50hiro三重県菰野町にある地名、田光(たびか)の名がついたお酒。 こちらは田光で採れた酒米、神の穂100%使用。 うまいですね~🤤 生酒らしいどっしり感はありますか、リンゴ？のようなフルーティーな味わいを感じます。 どんな料理にも合いそうですね。 雄町を使ったバージョンもあるそうなので、飲み比べてみたいな。
hiro東洋美人醇道一途純米吟醸生酒澄川酒造場山口県2021/1/30 1:14:472021/1/29炉端 いっぷく46hiroアルコール16度と高めですが、アルコール 感はそれほど前面に出てこないですね。 甘過ぎず、後味もスッキリ？しているので こちらも杯と、あてが進みます。
hiro上喜元からくち ぶらす12特別純米酒田酒造山形県2021/1/30 1:03:032021/1/29炉端 いっぷく39hiro名前のとおり日本酒度12。辛口です。 お米は55%まで磨いてあるので吟醸なみですね。 スッキリしていて、いくらでも飲めちゃいそう！ どんな料理にも合いそうです。 カラスミ、鶏のたたきと一緒にいただきました🎵
