まつちよ大那特別純米 にごり酒 生酒菊の里酒造栃木県2023/2/19 13:07:11柴田屋酒店家飲み部30まつちよ上澄みだけを飲むとほのかな甘みはあるけど、混ぜるとかなり甘さは控えめな感じだった。 フルーティーさよりキレのある爽快なにごり酒でしたね。ジェイ&ノビィまつちよさん、こんにちは😃 大那にごり美味しいですよね😊混ぜた後のスッキリサッパリ感が好きです👍まつちよジェイ&ノビィさんこんばんは! そうですか僕は上澄みの方が好みでした😊 この辺は好みの問題ですけど、にごりも色々あって奥が深いですね🍶
Inuken南部美人ビューティーシリーズ純米吟醸南部美人岩手県2022/1/30 7:23:142022/1/26柴田屋酒店15InukenJSA(Japan Sake Association) SAKE EXPERT講座 第1日目@柴田屋酒店 南部美人 ビューティーシリーズ 山田錦と雄町
グスク天吹純米天吹酒造佐賀県2021/9/20 7:40:402021/9/20柴田屋酒店家飲み部21グスクhanoe〜花笑〜 天吹:柴田屋酒店限定 バナナのような華やかなな香りがあり 爽やかな甘味としっかりとした旨みを感じます。 そのあとはアルコール臭と一緒にほのかな苦味が来て余韻が長く残ります。酢酸イソアミル系が好きな人は好きな味だと思いますが、酸度は高くないので酢イソの苦味を長く味わえる人にオススメかもしれません。