さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
bouken
奈良豊澤酒造さんが関東向けに作った銘柄で関西では奥広屋さんのみの取扱だとか。東京も3店舗のみ取扱らしい。
程よい甘味とドシッと感が良かった気がする。
アテを何頼んだとか、何の会話してたか全く憶えてない🤣
ねむちさんが店員さんに おちょこ社長に会いましたよって話てたのだけは憶えてる🤣
bouken
どういった経緯か憶えてませんが、和酒フェス後に ねむちさんと本町の日本酒のめるとこ。 へ行きました。
寝屋川にある酒屋 奥広屋さんの直営店。
地下に店があって隠れ家的雰囲気。
酔っててトイレ行くのに迷子なりそうなった🤣
この店いた時が酔いの最高潮やったと思う。
大半憶えてないし😅
千利休金輪際飲みませんって言ったけど島田さんのお酒なので飲みました😋
愛山と山田錦の混醸。
大人計画のやつと中身同じかと思ったら度数や精米歩合が微妙に違うみたい。
程よい吟醸香と落ち着いた甘味で食中酒にも良さそうな感じ。
そのあたりは大人計画と似た感じだけど、大人計画のほうが甘めだった気がするし味の系統も違うように思った。酵母とかも違うのかな？
Rafa papa
boukenさん おはようございます😃
酔いが最高潮でも飲みに行く…呑兵衛ですね〜🤣味はしっかり覚えているところが凄い👍
bouken
Rafaさん おはようございます😃
酔うと色んなタイプ居ますが僕は記憶無くすタイプなんやなと改めて実感しました💦こんな味だったかな？と各種SNSググって確認して書きました😅
bonchi
灰白色。採れたて野菜を思わせる青く新鮮な香り。香りは強め。甘くまろやかで、ややざらつきのある口当たり。渋味は目立たない。中程度の余韻。醇酒。
bonchi
ほぼ無色透明。干し柿や醤油を思わせる香り。香りの強さは中程度。まろやかな口当たり。バニラやカスタードクリームを思わせる含み香。後味にしっかりめの渋味。中程度の余韻。醇酒。