たけるパパ
202408ロット
冷蔵庫で寝かしつけていた一品。
水分神ミクマリ1st
2ndから開栓してしまったので、2ndを飲み切る前に飲み比べをと、ギリギリ開栓。
開戦時の発砲感は強い。2ndと比べて、酒色はやや黄色味が強い。
使用米は、栃木県産米。精米歩合は50%
アルコール度数は15度。
開栓時の香りは、2ndと同じような、淡い甘みを漂わせる。
一口含むと、口当たりの良い淡い甘味が先行し、旨味の中に水のような清らかさをと感じる。チリチリとしたガス感が口内に広がり、爽やかなキレが心地良い。
2ndと比べて、甘みが強い印象。寝かしたせいで熟成したか。2ndの方がやや淡麗なイメージ。
僕的には、2ndより1stの方が美味く感じる。
こちらも味わいながら楽しもう😄