sato明鏡止水純米吟醸大澤酒造長野県2019/8/27 11:36:25串の坊11sato辛口、酸味が有る。綺麗だけど、名前的にはやや暴れている。前回はもっと落ち着いていたけどなんだったけけかな。。 生ハムに合わせました。相性は抜群。繊細な組み合わせ。
sato天明純米曙酒造福島県2019/8/27 11:06:07串の坊12sato槽しぼり 空色の天明 勝駒呑んだら呑みたくなった。こちらも柔らかいが今日は勝駒の勝ちかな。 若々しい酸味がある。爽やか。後味に苦味を感じる。