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3
T_Ryoh
個人的には嫌いじゃない。むしろ好きかも? 色はやや濃い琥珀色。 口当たりは貴腐ワインのようだが甘くない。(米の甘さは少しあるけど) 泡盛の古酒にも似たところを感じるけど、泡盛よりもマイルド。 変わり種として楽しめると思う。
2
T_Ryoh
やや黄色いイメージだったと思う。 口当たりスッキリとしている辛口。 お米の香りが、しっかり感じられ、魚介類との相性は良さそう。 いわゆる日本酒の感じだが、少しアルコール感や、みりんのようなアミノ酸の感じがあった。
勲碧希少酒純米大吟醸斗瓶取り
2
T_Ryoh
スッキリした色合い。 滑らかな口当たりと豊かな吟醸香。 マスカットのような爽やかなフルーティーさ。 魚介でもお肉でも相性の良い感じだと思う。