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18
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舌触りは少しピリッとしつつ後からほのかな甘さが沸いてくる 精米歩合が高いので米独自の深いコクがどっしりと舌全体を覆う 喉越しは辛口、ゆっくり飲まないとむせる 舌先めで味わって飲むのとすぐに飲み干すのでは印象が違う
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NewDays 熊谷
15
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酸味はあまり出てない 口当たりはクリアだが後からアルコールのガツっとした感じが出てくる 香りも甘いフルーティというよりは糠の香りに近い 好みではある