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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
昇龍蓬莱きもと純米 山田錦 75
昇龍蓬莱 チェックイン 1
14
tanaka
後半にかけ酸味がかなり強め、残草蓬莱の甘みを想像していると全く違うアプローチ。 ベースとして旨みも強い。
白隠正宗誉富士純米酒「夏」
白隠正宗 チェックイン 1
15
tanaka
旨み弱く全体的に落ち着いた味だが、これがここの酒造の特徴か。 食中酒としては何にでもいけそう。