YukkieShichida純米吟醸無濾過Tenzan ShuzoSagaMay 27, 2024Gambrinus Roppongi7Yukkie岡山県産雄町50%精米。火入れにより吟醸香は穏やかだけど精米されて澄んだ米の旨みが実に旨い。立ち上がりはメロンのような香りで、すっとキレていき、後にじわりと苦みが。
YukkieSenkin純米ひやおろしせんきんTochigiMay 27, 2024Gambrinus Roppongi13Yukkie赤とんぼラベル。アッサンブラージュにより造りあげられたらしい。すっきりした味わいで杯が進みます。
YukkieHarugasumi特別純米ひやおろしKuribayashi ShuzotenAkitaMay 27, 2024Gambrinus Roppongi7Yukkie栗ラベル黄 山田錦。ほんのり発泡感と山田錦の旨み。
YukkieTabika純米原酒ひやおろしHayakawa ShuzoMieMay 27, 2024Gambrinus Roppongi7Yukkie雄山錦60%精米。お米の濃厚な味！ こういう味わいの日本酒が大好きです。
YukkieSohomare特別本醸造生酛Sohomare ShuzoTochigiMay 27, 2024Gambrinus Roppongi3Yukkie冷たいうちはすっきり、温度が上がると生酛らしい酸味と旨みが。
YukkieHanamura純米Ryozeki ShuzoAkitaMay 27, 2024Gambrinus Roppongi16Yukkie陸羽田55%精米。お米の甘みたっぷりながら、すっと切れていく後味。
