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熟成寿司専門店 和心

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Yuki Imaizumiお侍ばなな

Timeline

Naraman奈良萬純米吟醸原酒生酒無濾過
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熟成寿司専門店 和心
3
Yuki Imaizumi
アルコール:17度  精米歩合:55% 米:国産 米こうじ:国産米 以前飲んだ物なので正確には覚えていないが、とてもフルーティーな味わいで、個人的には料理を選ぶ酒だと思った。 寿司屋で飲んだのだが、特に大トロなどの脂の乗ったネタの甘みを若干かき消す印象があった。一方脂の少ない光り物には合う印象を受けた。 ネタによって合う日本酒が違い面白い‼︎
Nabeshima純米吟醸原酒生酒無濾過
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熟成寿司専門店 和心
7
Yuki Imaizumi
佐賀県 富久千代酒造 鍋島 harvest moon ひやおろし 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) アルコール 15度 精米歩合 60% さっぱりとした口当たりとネタやシャリの甘味・旨味を邪魔しない適度な甘さで、マリアージュは最高‼︎ 是非、寿司と一緒に楽しんで欲しい🍶