Anzu HarimaUnspecified生酛...12/1/2021Kinshichō Station (錦糸町駅)15Anzu HarimaThe attack is a bit sour and yogurt-like, but the aftertaste is clean. There is a slight aftertaste, but it disappears quickly. I like it.Japanese>English
Anzu HarimaAkabu純米純米赤武酒造Iwate...12/1/2021Kinshichō Station (錦糸町駅)22Anzu HarimaIt has a fruity mouthfeel but disappears quickly. I love it so much! Goes great with cream cheese.Japanese>English
Hiroki KobayashiMiyoshikikuMiyoshikiku ShuzoTokushima...Kinshichō Station (錦糸町駅)Hiroki KobayashiFull-bodied and refreshing aftertaste.Japanese>English
だこしーGakki Masamune播州 山田錦純米吟醸無濾過Ookidaikichi HontenFukushima...Kinshichō Station (錦糸町駅)20だこしー噂の楽器正宗。 日本各地の酒造好適米を使用した純米吟醸シリーズの第1段。播州山田錦。 香りもさることながら、口に含めば分かるそれ。 現在自分の中でNo.1!滑らかという言葉が合う。 美味しい。本当に美味しい。 おのずと2杯目を入れていた。
だこしーShizengoSEVEN純米吟醸無濾過Ookidaikichi HontenFukushima...Kinshichō Station (錦糸町駅)13だこしー香りラムネ、口に含めば微炭酸から始まり、やはりラムネ。キレ良しの綺麗な水のラムネである。だこしー2日目も美味しい。うん。美味しいな。
だこしーKazenomori雄町 80純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara...Kinshichō Station (錦糸町駅)20だこしー先ず発泡のピリピリ、 いや、ビリビリ感。 そして濃い。完熟フルーツですな。 精米80しかり、硬水ではなく超硬水というところに確固たるこだわりと個性を感じるのだ。
だこしーJikon雄町純米吟醸生酒無濾過Kiyasho ShuzojoMie...Kinshichō Station (錦糸町駅)14だこしー言わずもがな而今様。フレッシュ感からキリッとしているかと思いきや、深みのあるフルーティーさ。 何気に接していた人が実はその道の権威のある人だったと気付いた時の様。 兎にも角にも、過去にも未来にもとらわれない姿勢はカッコいい!