Sakenowa
Record, Know, Discover Your Favorite Sake
Sign up/Log in
New
Timeline
Kawanakajima Genbu
アーロン
川中島幻舞
幻舞 信州地酒頒布会 ゴールドコース
酒千蔵野
長野県 Pref.
Dec 2, 2021 5:41 AM
25
アーロン
信州地酒頒布会の1本。 金紋錦の1BYと2BYのブレンド酒。 奥行きのある完熟フルーツのような香り。 とろっとした飲み口で、奥深くふくよかな旨味がふわーっと広がる。 甘さは控えめだが、中盤からくる酸と、終盤の苦味までの一連の流れが素晴らしく綺麗。 口の中で料理とペアリングをしたような、そんな美味しさ。 この味を目指して作るってすごいこと。 うますぎ!!
アーロン is using
Sakenowa
. Why don't you start using it too?