ハクケイ
・甘酒のような甘み
・フルーティ
・コクはあまりない
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
life
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
サワコ
あれっ⁉️これ、ワインだったけ、と思いました。ラベルのおもしろさに惹かれて買いました。フルーティーなんだけど、日本酒でした。
タツロウ
まるでワイン。
コギさん
白ワインみたいなフレッシュさがある濃いめの味わい。後味は少しコクがある。
なごさん家
岐阜県羽島市にある千代菊酒造で醸された白麹仕込みの純米酒「Life」
日本酒らしからぬ変わったラベルに惹かれて頼んでみたところ、「酸っぱいお酒でとてもさっぱりしますよ」と乳酸発酵系の酸っぱさが苦手なので、たじろぐと「乳酸系ではなく、レモンのような酸っぱさ」とのこと。
実際飲んでみると、グレープフルーツのような苦味も若干含んだ柑橘系の爽やかさ、夏にぴったりのお味♪
カルロス・ゴーン
酸味がありますが
ko_ji
ワインみたい！
nagomaru
岐阜の実験的なお酒。なんとレモン水の味！すっぱめの白ワインが好きならイケちゃう日本酒♪