SatochanFusano Kankiku愛山 50 Red Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2023/3/10 13:59:37エスポアこもり66Satochanしっかり旨口 甘い香り、微かに泡のアタック。味わいしっかり旨く、グイッと飲めて、余韻あり。 これは美味くて、つい飲んじゃうやつですね。心は少し早めのお花見気分です。
SatochanGlorious Mt.Fuji寿限無 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2023/2/12 12:27:55エスポアこもり74Satochan澄んだ旨口 甘い香り、柔らかなアタック。味わい澄んだ旨口。飲み口軽快、スッと入って余韻あり。 名前に惹かれて思わず買ったんですが、寿限無って福岡県産の酒米だったのね🤣知らなかった。
SatochanSawanoi樽酒Ozawa ShuzoTokyo2023/1/1 13:04:45エスポアこもり63Satochan年始は樽酒 甘い香り、柔らかなアタック。味わいスッキリ旨口。グイッと飲めて、余韻あり。 年末恒例樽酒量り売り。澤乃井は辛口のイメージだったんですが、結構旨口。スイスイいけますね。
SatochanHyakujuro白炎純米吟醸Kuramotohayashi HontenGifu2022/3/4 12:54:58エスポアこもり62Satochanよっ百十郎、千両役者 甘い香り、柔らかなアタック。味わいスッキリ旨辛、グイッと飲めて、余韻あり。 お供の鮭のルイベ漬けと合わせると旨さが引き立ちます。
SatochanGlorious Mt.FujiASTERISK 辛口純米Fuji ShuzoYamagata2022/2/13 15:20:04エスポアこもり69Satochanスッキリ辛口食中酒 甘い香り、柔らかなアタック。味わいスッキリ辛口、スッと入って切れ良し。 いか明太と合わせるとお酒の旨味が感じられます。
SatochanJokigen純米吟醸13原酒Sakata ShuzoYamagata2022/1/22 12:27:19エスポアこもり60Satochanわら焼きの友 甘い香り、口当たりシャープ。キリッとした旨さ、スッと入って余韻あり。 そして本日主役の鰹のわら焼を合わせると、お酒の旨味が引き立ちます。 さすが、こだわりのつまみも売ってる酒屋の御亭主。勧める酒に間違いなし。