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酒論 たかしま

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へろ８
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Fudoブラックラベル
NabetanaChiba
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酒論 たかしま
家飲み部
45
へろ８
酒屋さんからのLineで、限定と初見の🍶でしたので、速攻でお取置きをお願いしました🤗 においなし、単体でいただくと、トロッとした甘味ののち強い苦味が押し寄せてくる🤔アル添だけど、アルコール臭はそれほどでもない🙂 食中酒としてどんな料理とあうのか、今後試してみようかと思います😅 裏ラベルには、数値に惑わされることなく酒の味わいを純粋に楽しんでいただきたいという想いからスペックは非公開にしたとのこと🤔 アルコール度:16度 原料米:国産米100% 10月29日、とても寒く燗酒にしました😁 甘味も残り、酸が際立ち、これもまた美味しくいただくことができました😘
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Fusano KankikuMonochrome純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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酒論 たかしま
家飲み部
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へろ８
初呑みのお酒です。 酸味はないものの、甘すぎず、苦味はちょうどよい、濃厚フルーティな味わいでした。 アルコール度:15度 精米歩合:50% 日本酒度:-6 酸度:1.6 使用米:山酒4号 価格:1,815円
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Fusano KankikuBlue Sapphire2023純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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酒論 たかしま
家飲み部
36
へろ８
甘味と酸味のバランスがよく、最後に苦味が効いた美味しい飲み過ぎ注意のお酒です。 アルコール度:14度 精米歩合:50％ 使用米:山田錦、五百万石 日本酒度:-11 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 価格:2,090円
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Nabeshima純米吟醸きたしずく純米吟醸
Fukuchiyo ShuzoSaga
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酒論 たかしま
家飲み部
21
へろ８
甘味と酸味、苦味が適度に効いて美味しい🤤 呑み進めると苦味が増すように感じました😅 アルコール度:16度 精米歩合:50％ 使用米:きたしずく100％
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Fusano Kankikuocean99青海純米吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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酒論 たかしま
家飲み部
22
へろ８
久しぶりの寒菊さんの🍶です🥰 甘味と酸味のバランスがいい😋 ちょっと甘めよりな感じでした😃 とても美味しくいただきました👍 アルコール度:14度 精米歩合:55% 使用米:山形県産出羽燦々100％使用 価格:1,650円
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Fusano Kankiku松尾自慢純米吟醸原酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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酒論 たかしま
家飲み部
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へろ８
松尾自慢、美味しかったのでリピートしてしまいました。 コスパよく、甘み、酸味、苦味の効いた美味しい🍶です🥰 麻婆茄子にあわせましたが、負けていません😋 常備酒にしておきたい🍶です🥰
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Fusano Kankiku愛山50無濾過生原酒　Red Diamnd純米大吟醸無濾過
Kankiku MeijoChiba
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酒論 たかしま
家飲み部
29
へろ８
寒菊銘醸さんの🍶は、どれも酸の効いた🌾ジュースの様な味わいで、バカ舌👅な私は、最近味の違いが分からなくなってきたようです😥 いずれ、寒菊さんの🍶を同時開栓し呑み比べができたらと思っていますが、冷蔵庫の一部を間借りしているため夢のまた夢です🥺 アルコール度:15度 日本酒度:-4 酸度:1.3 アミノ酸度:0.7 使用米:兵庫県産愛山 精米歩合:50%
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Fusano KankikuOCEAN99空海一度火入れ無濾過原酒純米吟醸原酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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酒論 たかしま
家飲み部
22
へろ８
トロッとした甘みとシュワシュワな酸味、程よい苦味でしめる美味しい🍶🥰 寒菊銘醸さんの🍶は、近所では出会えないので見かけたら即購入🤗 アルコール度：15度 精米歩合：55% 日本酒度：-4 酸度：1.2 アミノ酸度:1.0

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