ばびJuyondai龍の落とし子純米吟醸Takagi ShuzoYamagata2020/5/7 13:30:16寿司処 かぐら44ばび半合900円一合1800円は痛いが 嫁さんにコレも飲ませてみたかったので 本丸と一緒に購入 (純米大吟醸もあったがお高くて手を出せず) 前に飲んで美味かったのでテイクアウトしたが やはり本丸よりスッキリ系で 嫁さんは本丸よりこっちが好きとのこと、 もったいないからと ちびちび呑んでたら こっちも2日目にして劣化した感があった 十四代はさっさと飲み切るのがいいのかも
ばびJuyondai本丸本醸造Takagi ShuzoYamagata2020/5/7 13:22:06寿司処 かぐら30ばび自分で入手できない十四代本丸を 一合単位でテイクアウトできるというので 二合購入 一合1200円なのでこんなもんかなと 甘みがあって美味いんだけど いつもと違う感じ 持ち帰りの間や時間の経過で劣化したかな 僅かだけど酸味と苦味が強くなっているような 絶妙ならバランスで作っているので 劣化しやすいという意見もあったが 店でも数日保管はあるような気はするけど 劣化を感じることって記憶にないのになぁ まぁ単独で飲んだ時の味わいであって 肴に合わせたら気にならんです
HirokaShizengoOokidaikichi HontenFukushima2020/3/15 14:04:00寿司処 かぐら3Hiroka「次で最後の一杯にしようと思うんです。田酒と花陽浴で迷っているんですが、おすすめはありますか?」 と尋ねたところ返ってきた返答は 「ぜんぜん関係ないけど、【卵酒】美味しいんですよ!」 卵酒…?? 信頼できるお店の方からのおすすめだったので、せっかくだから…と、田酒でも花陽浴でもないこちらをいただくことに。笑 飲んでみると感動。 飲むプリン。 しかも、おいしい飲むプリン。 たまに缶ジュースである、自販機で絶対買わないジュースno.1のようなものとは一線を画す出来。 口のなかでぷるぷると弾むような、それでいてしっかりとお酒の味わいも楽しめる。 手土産とかでもっていくと、話題づくりにもなってよさそう。
saeShizengoOokidaikichi HontenFukushima2020/3/15 11:41:19寿司処 かぐら8sae変わり種卵酒!店主さんに珍しくてめちゃくちゃ美味しいとおすすめして頂いた一杯。最後の一杯何にしようかと悩んでいたところにこれを頼んだので、丁度いいデザートでした。バニラビーンズが入っていて、完全に飲むプリン。しかもただのプリンじゃなくて、アルコールがちゃんと入ってるから大人のプリン。美味しかったー。
saeBeau Michelleスノーファンタジー イン サマー原酒生酒にごり酒Tomono ShuzoNagano2020/3/15 11:37:34寿司処 かぐら6sae今日1番びっくりしたお酒。お洒落なパッケージで、澪が好きならおすすめですと言われて選んだ一杯。澪とはまた違うけど、シュワッと感と旨味、爽やかさ全てが素晴らしい。かなり珍しいお酒みたいなので中々お目にかかれないかもしれないけど、見つけたら絶対また飲みたい。
saeJuyondai純米吟醸 龍の落とし子純米吟醸生詰酒Takagi ShuzoYamagata2020/3/15 11:32:48寿司処 かぐら13saeこの前飲んだ本丸の次に何を飲もうか悩んでいたところ、店主さんに本丸の次は純米吟醸クラスで、その中でも龍の落とし子は秘蔵米だから珍しいですよ、とおすすめして頂いた一杯。本丸とは全然違って、すっきり澄み渡っているお酒。酒米の影響なのか、今まで飲んだことのない風味でした。十四代美味しい。
saeAramasaNo.6 G-type純米生酛原酒生酒Aramasa ShuzoAkita2020/3/15 11:27:03寿司処 かぐら9saeB-typeと飲み比べ。G-typeは元禄仕込のG。とろあまで他の新政だと陽乃鳥に似てる(そこまで甘くないけど…)。BとGなら私はGの方が好き!
saeAramasaNo.6 B-type純米生酛原酒生酒Aramasa ShuzoAkita2020/3/15 11:21:41寿司処 かぐら9saeG-typeと飲み比べ。B-typeのBは菩提酛仕込のB。室町時代はお寺でお酒を作っていたみたい。ほんのり乳酸感があり、甘猫のような雰囲気のあるNO.6。
saeSogga pere et fils生酛Obuse WineryNagano2020/3/14 12:27:59寿司処 かぐら5saeワイナリーで作っている日本酒。ワインボトルのような見た目と大好きな6号酵母を使用しているということで気になっていたお酒。 味は、一言でいうとワインのような日本酒。微発砲で爽やかフルーティー。若干辛めだけど、とても飲みやすい。手に入るなら一本買って家でも楽しみたい。Hiroka言ってたやつか!おいしそう🥺saeこれめっちゃ美味しい😍
saeKachikoma純米生酒Kiyoto ShuzojoToyama2020/3/14 12:16:17寿司処 かぐら7sae珍しいお酒勝駒。どんなお酒なんだろうと気になったので、お店にあったシリーズで1番価格がお手頃なものをチョイス。何の気無しに頼んだけど、めちゃくちゃ美味しい!雑味が全くなく澄んでいて、旨味も広がりつつ、飲みやすくていくらでもいける。他の勝駒も味わってみたい。
saeAramasa純米グリーンラベルAramasa ShuzoAkita2020/3/14 12:08:16寿司処 かぐら10sae新政なのに1升瓶で、しかも秋田のスーパーで売られているという気になる存在。他の新政と似ている部分もありつつ、酒感の強い一杯。液体も黄色く、他の新政とは一線を画す存在。こんなに美味しいお酒が手頃な値段で買える秋田民が羨ましい。
saeHanaabi純米大吟醸Nan'yo JozoSaitama2020/3/14 11:56:55寿司処 かぐら10sae初の花陽浴!!いろいろあったけど、山田錦が好きなのでこれにしました。パイナップルのような味がするという口コミをよく見ますが、本当にフルーティーで甘くて爽やか。酒米違いも飲んでみたい。
ばびJuyondai龍の落とし子純米吟醸生詰酒Takagi ShuzoYamagata2020/3/11 04:14:09寿司処 かぐら17ばび龍の落とし子 は酒米と今頃知った 900円/90ml 美味い スキッとした爽やかさと ずっと長く残るキレイな甘み これは一回飲むべき 黒縄よりも好きだな 純米大吟醸もあったけど 散財しすぎになるので自粛
ばびJuyondai黒縄大吟醸Takagi ShuzoYamagata2020/3/11 04:09:29寿司処 かぐら18ばび特A地区限定の山田錦を使った大吟醸 黒縄初体験 90ml2000円は高いけど 普段はもっとしそうなので アトラクションだと思って課金 美味すぎるけど高いから本丸でもいいかな 豊潤な香りだが嫌みなし
saeJikon特別純米にごり酒Kiyasho ShuzojoMie2020/3/10 22:47:15寿司処 かぐら14saeまろやかな味わいのにごり酒。今まで飲んだにごり酒は辛めのものが多かったけど、これは丸くて飲みやすい。