Kohei1go
OCEAN99 Series
橙海-Arrival-無濾過一度火入原酒
『夕日で橙に染まる九十九里上空を通過し着陸する飛行機をイメージした、落ち着きのある味わいを目指しました。』（ラベルより）
フルーティな香りとキレイな酸味、そして、どこか温かみのあるお酒☺️
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时间轴
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口に含んだ瞬間のガス感と華やかな香り、そして飲んだ瞬間のキリッとした飲み口、さらに口の中に残るしっかりとした米の旨み😌
とてもバランスの良いお酒🍶
色々な料理と合わせやすい、食中酒として申し分のないお酒🍶🐟🍖
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泰山北斗 純米大吟醸
口に含んだ瞬間にふくよかな香りと米の旨みが口いっぱいに広がるお酒🍶😌
地元の甘口醤油と馬刺しと合わせて飲みたくなる😊
〜以下、ラベルからの引用〜
泰山は中国の五岳の一つで、山東省にあり、古来名山として敬われている。
一方、北斗は『北辰』、つまり北極星のことで、星の中心として仰がれていることを、立派な人物になぞらえている。
『泰山北斗』とはつまり、それぞれの道で、人びとから尊敬されている人のことであり、現在では『北斗』と略されている。
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旦 夏純米吟醸
『富士の清流を纏う、天の酒。』
口に含んだ瞬間に舌の中辺りにお米の旨みが広がったと思えば、スッと喉奥に消えていくキレの良さ😌
赤身魚や肉料理、天ぷらなんかと合わせてみたいお酒🍶🍣🍖🍤
Kohei1go
ほのかな甘みと鋭いキレ味。
お酒単品で飲んでも美味しいけど、
やっぱり
Kohei1go
メガネの
メガネによる
メガネのための日本酒
酸味が強い普段のメガネ専用と違って、穏やかな甘みと静かな吟醸香が印象的☺️
金粉入りなので、ちょっとしたお祝いの時なんかに飲みたいお酒です🍶