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これも美味しい。入りも優しい。味の高低さは小さめ、嫌味なし。美味しい。
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大変美味しい！
すっきりした飲み口からふわっと広がり、後味はすっきり嫌味なく、文句なしでお気に入りです。
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切れ味鋭く潔い辛口。
揚げ物と合わせて頂きましたが、食事の重たさを綺麗に切り落とすような飲み口で、大変美味しゅうございました。過去頂いた中でも相当の辛口かと思います。
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焼きさんまに合うお酒を、ということでおすすめ頂いた逸品。
すっきり辛口、大満足でした。
中味〜後味がバナナのフレーバー(語彙の少なさ)、すっきりとした余韻ですが少々アルコール感が感じられるかもしれません。
僕は大変気に入りました。
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花陽浴/純米吟醸/美山錦/生原酒を頂きました。
少々甘めですが濃厚ふくよか、数名でおちょこでシェアするのにちょうどよいと感じました。
今回は注文できませんでしたが、八反はさらに相当甘いとのこと。
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ひやおろし生詰を差し入れで頂きました。
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2017.10.27
上司差し入れにて。
入りは特徴的な香り、終わりは酸味を残してゆっくり余韻が残る？ような印象。大変美味しい。
開栓したてはほんの少し発泡感があったらしい
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神楽坂 てっ平にて。純米吟醸。
フルーティで飲みやすく、でも後味すっきりで大変美味しかった。
嫌な後味も無し。
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①純米 美山 上槽即日詰 無濾過生原酒 燗
濃い味、甘くて旨くて大変美味しかった。外が寒かったので普段あまりしない燗で頂きました。
②純米 美山 上槽即日詰 G無濾過生原酒 冷
酵母が変わりました(埼玉県あげて生み出したG酵母だそう)。冷酒なのもあるかもしれませんが、すきっとした飲み口。フルーティなのかな。後味にバナナのような香り高さが残りました。