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时间轴
ita
3.2
倍割り
旨味がズッと。
やや甘味を伴う。
辛味と旨味のコクが後口まで。
出世男無濾過生酒
miuta_takashi
ゴツゴツした味。出世するひとは癖が強いのか
ぽん
河合酒造
「出世男 純米 無濾過無加水 生原酒」
奈良県橿原市の蔵。
岡山県産「アケボノ」70％精米。
芳醇なリンゴ様の香り、濃醇な
米の旨味に優しい酸味と酸味、
まろやかで上品な後口。
#日本酒
オゼミ
2023 0807
☆☆☆
出世男（しゅっせおとこ）
大和の地酒
無濾過 純米 生酒
上品寺屋
精米歩合 70%
河合酒造
奈良県 橿原市
Sakemamire
酒蔵へ赴き仕入れてきました！
肴は彦根で仕入れた〝鮒寿司〟です。
出世男…縁もなければ欲も無し…😆
ポンちゃん
今井町散歩 後編
きき酒した時に購入しました！
精米歩合 50%
アルコール15度
フルーティな香り、飲むとクラシックな味わいが。スッキリして綺麗な味
時間経つと甘味が出てきて美味しい♡
２日目、甘味より旨味を感じる
余韻も昨日より長い
甘味を感じる１日目が好みでした
きき酒の大吟醸の方がフルーティ甘旨だったので、仕方ないとはいえ少し寂しかったです💧
ランチの写真ですが、ここは映画やドラマのロケで使われており、ロケ弁として出されているのをプレートにしたものとのこと♪
たくさんのお惣菜で食べごたえあって美味しかったです♡
タイムスリップしたかのような街並、何度でも訪れたい景色です✨
オマケ
見学するのに声を掛けれない気の弱そうなオジサンが、楽と思われたのか付いて来られました😳
しかし、蔵元さんで試飲出来ますか？と言った途端ビックリして、先に行きますと去られました🤣
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪
出世男、良いネーミングですねぇ〜😁飲んであやかりたいです♪
ランチプレートって色鮮やかに盛られてて、種類が豊富にあると酒のアテにもなりそうですね😁
はちべえ
ポンちゃん、おはようございます😃
天気も良く今井町を満喫されましたね！街並みに風情があっていいですね〜😁
散歩しながら酒を飲む！まだ未経験なので、やってみたいー🤣
Rafa papa
ポンちゃん おはようございます😃
雰囲気の良い街並みと美味しそうなランチ、良いですね〜😊出世男は縁が無くて恐れ多くて手が出せないと思う…🤣
紫の誇
ポンちゃん、おはようございます。
奈良遠足に来られたんですね‼️
今井町の街並み、出世男、味変など思い出します。
マナチー
ポンちゃんおはようございます☀出世男、初めて目にする銘柄かもです😳そして、めちゃめちゃ名前がいいですね❗️これ飲んで出世したい😆
ルテルテミ
ポンちゃん、おはようございます😃
わぁ、行ってみたいです。ランチも身体に優しそうで食べてみたいですね😁
non non
ポンちゃん、おはようございます☀️
江戸の蔵人達に思いを馳せながらのランチ&お酒🍶いいですねぇ。恥ずかしいながら橿原市に江戸の街並みがあるの知りませをでした😅機会があれば、是非行ってみたいです🤗
ヒラッチョ
ポンちゃん、おはようございます😊
今井町、20年位前ですが橿原のユースホステルに泊まり、散策したことがあります。
雰囲気のある街並みですよね。
酒蔵があるとは知りませんでした。
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは☀️
名前スゴイですよね😁ダンナが同じこと言ってました😆
アテになりそうなお惣菜もあったんですが、我慢しました😅この後あまりかからず試飲したので意味があったのかどうか🤣
ポンちゃん
はちべえさん、こんにちは☀️
広く昔の街並が残ってて、本当に素敵です✨
最近、旅行と酒蔵はセットになってます😆ダンナがいつも呆れてるので、一人で行ってきました🤣はちべえさんも是非！
ポンちゃん
Rafaさん、こんにちは☀️
非日常サイコーです😆👍
ダンナも「あと数年やからもう無いやろうし」と言いながらこちらを飲んでました🤣
ポンちゃん
紫の誇さん、こんにちは☀️
行かれたレビューを拝見した時、絶対行こうって思ってました😊酒蔵もですが、街並が広く残っていてゆっくり楽しめました🎶参考にさせて頂き、ありがとうございました🙏
ポンちゃん
マナチーさん、こんにちは☀️
ちゃんと意味があると思うのですが、これ飲んでみんな出世という蔵元さんの作戦かなぁとも😁そしてやはり飲んでみたくなりますよね🤣マナチーさんまだまだいけますよ😆👍
ポンちゃん
ルテミさん、こんにちは☀️
ねっ！いいですよね😊昔の街並は元々好きですが、年齢と共により好んで行くようになりました❣️奈良は盆地なので、お野菜に力入れられてるようです😄👍
ポンちゃん
non nonこんにちは☀️
重伝建が好きで、旅先にあると必ず寄るのですが、灯台下暗しで行ってなくて😅少し遠いですが、思い切って行って良かったです❣️この銘柄は初めてでした😳
bouken
ポンちゃん こんにちは☀
今井町の街並みは一度訪れてみたいです😆
縁起よい名前だから歴代総理や政治家が多数訪れてるそうですね😳
ポンちゃん
ヒラッチョさん、こんにちは☀️
行かれたことあるんですね！重要文化財の建物も多く見応えありますよね✨酒蔵もパッと見は酒造とわかりにくく、正面の酒林を見て気付かれる人もいそうです😅
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは☀️
ここはお酒無しでも行きたい所ですが、あると嬉しいし、イチバン力入って見ました🤣そしてさすがboukenさん、よくご存知です！レビューに書くの忘れてました😅
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
散歩するのが楽しくなるような良い街並み😊ランチプレートもお洒落ですね🤗
そこに合わせるの出世男！なんか渋くてカッコいい😄
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙
ホントにどこ歩いても絵になる街並で😊👍そのうえ酒蔵なのでテンション上がりました🤣ランチ美味しかったです！チマチマ食べてたらお腹いっぱいになりました😁
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄
出世男2連発‼️😳
私には縁のない銘柄です〜😭😭😭
By出世しない男
ポンちゃん
T.KISOさん、こんばんは🌙
きっと出世しなくても十分な位置なんですね😁ホント名前がスゴイ！蔵元さんのアイデア!?勝利ですね😆
Manta
ポンちゃん こんばんは^ ^
こういう雰囲気、とっても良いですよね✨
ロケ弁なんて食べる機会ないと思う。
とってもヘルシーで美味しそう☺️
だけど、個人的にはお肉をたくさん食べたいな😁
さけラン
またシッブいの呑んでんねー😆!?
こんばんはポンちゃん👏
アッチコッチ旅しててい〜な〜
そ言えば呑み鉄とかはやんないの？
ポンちゃん
Mantaさん、こんばんは🌙
タイムスリップしたかのようで楽しかったです😊朝ドラや映画のロケ弁作られてたようで、皆さんヘルシーなの食べられてるんだなぁって😳Mantaさんには頼りないかもです😁
ポンちゃん
さけランさん、こんばんは🌙
名前が昭和ですよね😆近場は一人で行きますが、近鉄急行とか呑み鉄出来ないです～💦ダンナと行くときはほぼ車だし💧呑み鉄したいです～💕
etorannzyu
こんばんは😃
今度は奈良の方へ行かれていたんですね〜🎶
出世男とは縁起が良い銘柄ですね〜😆
仕事忙しい分、私も出世したいなぁ😅
わんわん
ポンちゃん、こんばんわん🐶
ちょうど今日は会社で、出世した人に胡蝶蘭が届いてた。
見つけたら絶対買おうっと！
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんにちは☀️
奈良も意外と行くのに時間がかかるので、行けてませんでした😅念願の街並見れて満足です！
銘柄スゴイですよね😆👍もう十分出世されててお忙しいのでは？😁
ポンちゃん
わんわん🐶こんにちは☀️
胡蝶蘭が届いてたの😳いい会社、人徳ある方だね✨奈良の近鉄には割りと揃ってあると蔵元さんが言われてた～
わんわん🐶カレンダー通りかな？お仕事お疲れさま😊
ゆう🎶
ポンちゃん、こんばんは🌙
素敵な街並みですね💕蔵元さんでは利き酒セットを楽しまれたのですね😊ランチプレートがおしゃれでとっても美味しそう😍忘れられないネーミングの出世男を飲んでみたいです😋
ポンちゃん
ゆう🎶さん、こんばんは🌙
この名前はインパクトありますね〜😆蔵元さんでのきき酒はとても楽しかったです！ゆう🎶さんはじめ、最近蔵元さん行かれてる人多くて、とってもいい刺激をもらってます😊
出世男きき酒セット
ポンちゃん
今井町散歩 前編
念願の奈良県橿原市の今井町へ行ってきました！
重要伝統的建造物群保存地区に選定されていて、伝統的建造物が日本一多くあります
河合酒造さんも重要文化財で、豪商の住居が窺えます
奥に行くと昔使われてた道具が展示されてます。蔵の方がこちらで歴史等丁寧に説明してくださいました
また酒林は、酒造りの神様の大神神社の杉で作られてるとのこと。心なしか神様の力が宿ってるように見えました✨
きき酒セットは、蔵元さんが決められたお酒３種を500円で。お猪口か枡が貰えます！
〈大吟醸出世男〉 華やかな香り、甘旨で飲みやすい♪
〈本醸造原酒出世男〉 クラシックな味わい。原酒ならではの濃醇さ
〈無濾過純米生酒出世男〉 フレッシュで甘旨スッキリ、モダンよりな味わい。一番飲みやすい❣️
無濾過純米生酒が欲しかったのですが、まだまだ散歩するため小瓶で売られてる大吟醸を購入。きき酒の大吟醸よりアルコールが低くお値段もきき酒のよりお手頃でした
昔はこの町に９つの蔵があったが、ここしか残ってないとのこと。いつまでも続くことを願わずにはいられません🙏
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪
こういう歴史ある街の散策は楽しいですよね♪彦根市の城下町とか🏯
橿原市は中学の時に橿原神宮〜飛鳥周辺の古墳群等をレンタサイクルで周った以来だなぁ🤔
＠水橋
ポンちゃん、おはようございます🌞
蔵元巡り、そして試飲歩き^ ^楽しそうですね
日本酒は歴史ある文化なんですね😮
ジャイヴ
ポンちゃん、おはようございます☀
「出世男」とは何とも良い名前ですね😁
橿原は少し遠いのでまだ行ったことありませんでしたが、雰囲気があって散策が楽しそうです😊観光協会の建物がツボりました😆
ポンちゃん
こぞうさん、おはようございます☀️
中学生の時に行かれたんですね😊奈良は古い時代のがちゃんと残ってるので魅力的です❣️レンタサイクルで酒蔵巡りいいなぁと思ったら、飲酒運転ダメなんですよね😁
ポンちゃん
@水橋さん、おはようございます☀️
この建物、18世紀後半と聞きました😳スゴイですよね！@水橋さんや皆さん、最近蔵元さん行かれる方多くてレビュー楽しくて🎶いい刺激頂いてます😆🙏
ポンちゃん
ジャイヴさん、おはようございます☀️
銘柄スゴイですよね😆ダンナ引っ張っていくべきだったでしょうか🤣
そうです！観光協会の建物です😳よくご存知ですね😊👍
ジャイヴ
P.S.ポンちゃん
４枚目の画像を拡大して必死に読みました😁
大正浪漫な雰囲気がありつつ建物は綺麗に残してるのが良いですね✨
自分も「出世男」呑んで験担ぎしないと😅
つきたて
ポンちゃん、こんにちは😊
こういう街並みとお酒が楽しめて、いいですね👍
自分も行きたくなります！
そして、飲みたくなります🤣👍
Manta
ポンちゃん こんにちは^ ^
若い事はハードスケジュールで出掛けていましたが、５０歳を迎えようとした今はこういう所をゆっくり観光したい👍
このお酒を呑んだら出世出来るかな😁
ポンちゃん
ジャイヴさん、よく読めましたね😳してみたけど全く無理🤣
明治は博物館、昭和は役場だったみたいです。験担ぎ出来そうな名前だと飲みたくなりますよね😆蔵元さんの作戦成功かな🤣
ポンちゃん
つきたてさん、こんにちは☀️
街並メインのミニ日帰り旅行だったのですが、やっぱり酒蔵あると嬉しいですね😊
つきたてさんも飲みたくなりますか🤣みんな蔵元さんの思惑通りですね🤣
ポンちゃん
Mantaさん、こんにちは☀️
同じですよ～😊京都住んでたのにロクに寺社仏閣見に行かなかったです😅ゆっくり散策、美味しいもの、美味しいお酒ですね😁
Mantaさんもですか～🤣みんな出世ですね！
シシ神
ポンちゃん こんばんは！
素敵な街並みですね😊👍
蔵元さんでの、✨きき酒セット✨
いや〜行ってみたい！呑んでみたい笑
紫の誇
ポンちゃん、こちらにもこんばんは。
奈良も滋賀に負けず劣らず、酒蔵が多いですよね。その中でも今井町の河合酒造さんは酒蔵だけで無く、遠足にもってこいの場所です。
楽しんでいただけて私も嬉しいです‼️
ポンちゃん
シシ神さん、こんばんは🌙
重要文化財の建物内できき酒するの、初めてかもしれません😊👍趣ある建物での飲み比べ、心なしか美味しく感じます😆💕
ポンちゃん
紫の誇さん、こちらにもありがとうございます😊
ガイドブックのモデルコースに含まれるような酒蔵さんは初めてで、行く前からワクワクしてました！滋賀もまだまだ行きたいですが、奈良の酒蔵も訪れたいです😄
ひっさん
ポンちゃん、橿原へようこそ❣️
晴天の下、観光もお酒も楽しんでいただけましたか😀
橿原は神武天皇陵や橿原神宮、大和三山⛰️もあり、明日香も近くていい所ですね。
私も久々にそちらの酒蔵行ってみよかな😙
ポンちゃん
ひっさんのお庭にお邪魔しました😊🙏
ずーっと行きたいと思ってたところに紫の誇さんのレビュー見て、今年中にはと😄やっと見れて感無量です❣️橿原は30年振り😆次回は書かれてる周辺も回りたいです🎶
ひるぺこ
ポンちゃん、こんばんは。橿原まで行かれたんですね。出世男で飲み比べできるんやね。いいなー私も時間見つけて行きたいなー😊
あいはらリオ
ポンちゃん、今晩は(*´ω｀*)
きき酒セットステキ👏 色々飲み比べる事で、新たな発見ありますよね！
私も、色々飲み比べします！
ポンちゃん
ひるぺこさん、こんにちは☀️
京都からだと近鉄で１時間💦もちろん急行で😁結構遠いんですよね🤔
初めての銘柄ワクワクしますね😆どこのお蔵さんも一つは飲みやすいのを作られててスゴイって思います😊
ポンちゃん
あいはらリオさん、こんにちは☀️
飲み比べだと普段飲まないのも気軽にトライ出来て助かりますよね😄👍好みの見つけるのも手っ取り早いし😁私もいろいろ試していきたいです🎶
Sakemamire
奈良の地酒をまとめ飲み…その1
出世男純米無濾過生酒
出世男蔵出しにごり酒
タニーケ。
今井町散策して、車に戻る前に河合酒造さんに寄りました。
すっきりで美味い。
倍割り
のっぺりとした旨味があたりから持続。
最後まで色濃く。
紫の誇
自宅にて。
勝手な奈良酒シリーズ第二弾‼️
橿原市今井町にある蔵元で、江戸時代から続いてるそうです。この近辺は昔ながらの街並みが綺麗に保存されており、観光地としても有名なところ。
今回初めてお邪魔しましたが、当時使用されてたかまどやお祖母様が嫁入りの際に乗ってこられた籠などを見学することができました。大人の遠足な感じ‼️
そしてお味はと言いますと…
なかなかの辛口酒、ウゥッ手強い‼️と感じつつゆっくり頂くと、辛口の奥に甘味を感じる香りがあり、少し時間が経つと酸味も感じる事ができました。
少し時間をかけて呑みたいと思います。
奈良の蔵元を探してみるといろんなところにあって、今まで近くを通ってたのに知らなかったということが多くあり感動っ‼️
また、楽しみが増えたと喜んでおります‼️
二日目 味変あり‼️
甘味が格段にアップ‼️
非常に美味しく変化しましたー。
ポンちゃん
紫の誇さん、こんばんは🌙
今井町、酒蔵も町並みも見に行きたい町です😄歴史を感じる蔵元さんですね！大人の遠足いいですね😊🎶
紫の誇
ポンちゃん、こんばんは。
そうなんです、良いですよー‼️
街並みも良いし、小洒落たカフェなどもありますし、そして酒蔵も‼️
ちなみにですが、河合酒造さん日曜日お休みみたいですのでご注意下さい。
ポンちゃん
情報ありがとうございます🙏
つきたて
紫の誇さん、こんばんは。
ネーミングと味がかなりクセツヨですね！
興味がわきました。飲んでみたいです😁
紫の誇
つきたてさん、こんばんは。
今追加アップしたんですが、二日目味変わります‼️甘さが増して非常に呑みやすくなりました。機会がありましたらお試しあれ‼️
付喪神
紫の誇さん、こんばんは🍶
今井町も歩きました。粋庵で蕎麦と日本酒をいただきました😋 「大人の遠足」って、我々も大人の遠足と題して酒蔵巡りをしていました🤗
紫の誇
付喪神さん、こんばんは。
そうでしたかー。今井町は街全体が見学対象で、重要文化財なども多くありますし、いくつかお店もありますので遠足にはもってこいの場所ですよね。
出世男無濾過純米生原酒
Mizuki
2年熟成させたものだそう。
酒蔵ではひやおろしは売ってても、
全く同じ熟成ものは買えないんじゃないかなあ
と教えていただきました。
冷やでいただきましたが、
クセがなくてスッキリめ。
蕎麦湯と一緒にいただいていますが
めちゃめちゃ組み合わせバッチリすぎて泣きそう🥹
bouken
蔵元まつりでの買い物を手短に済ませ阪神百貨店へ。梅田に来るのは珍しい河合酒造さん。ハルカスの近鉄百貨店には時々来るけどね
甘口って言ってたけど言うほど甘くない。甘味はあるけどね。ほんのり熟感あって穏やかなおとなしい味わい。単体より食事と一緒のほうが良さそう。チョコレートやナッツ感と酸味がアクセント
辛口って言ってた綾ってお酒も試飲したけど綾のほうが飲みやすかったかも？
何年か前に買った出世男は加水した生酒だったんだけど原酒より飲みやすかった気がする。
でも全体的にここのお酒熟成感あるんだよね。冬か春に搾って寝かせてたとか言ってた気がするし。
bouken
最初に飲んだ印象より甘めで飲みやすいけど今風の味じゃないから好み分かれるかも。燗でも良さそう
bouken
チーズやカントリーマアムっぽい味わいも感じる
bouken
1週間くらい経ったけどチーズやカントリーマアム感増してる
かおっち
出世男!限定品!
桐箱✨
ネームバリュー感半端ない!
味はファーストインパクトは辛口!まろやか!
後味が旨味と甘味👍
美味✨
食中酒に合いそう!
煮魚とか合いそうな感じかな🤔