Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
神池神池
3 次签到

时间轴

神池槽場直汲み純米
神池 签到 1神池 签到 2
神池 签到 3神池 签到 4
家飲み部
106
ねむち
兵库县丹波市。加茂商酿酒有限公司 神池麦酒,纯麦酒,直接从酒罐中取出。 据报纸报道,这是日本最小的清酒酿造厂,仅由一人酿造,年产量为 20 石,即 5000 瓶四包装清酒。 冷饮。 我在书上看到,必须先把透明的液体倒满,然后再与 ori 混合,但我后来才知道😅。 如果你仔细观察,会发现有一点点 ori,混合后就看不出来了。 颜色几乎是透明的,即使混入了奥利,也不会浑浊。 最初的香气是淡淡的柑橘香,还带有一丝阿鲁的味道。 口感顺滑,带有最初的柑橘酸味。 从酸味开始,舌尖逐渐感受到淡淡的甜味和鲜味的扩散,同时认为清酒的口感偏硬、偏松散,但咽下后,涩味和酒精感伴随着柑橘酸味而来。 嗯,这是一种非常奇怪的味道。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产)。 配料米:100% 兵库县产 HyogoSake85。 抛光比例:70 酒精含量:16%。
日语>中文
bouken
晚上好,Nemuchi 😃。 因为使用 HyogoSake85,我对它很好奇,但因为酒类商店的介绍说它比较干,所以没能买到😅,我会考虑去大东的酒类商店买🤔。
日语>中文
ねむち
早上好,bouken ☀HyogoSake85很少见 😁我买回来后发现味道很奇怪,但并不辣!我一点都不惊讶😊。
日语>中文
さけラン
晚上好 Nemuchi 👋 这是一种神秘的味道吗 ......? 我对这种东西很感兴趣💦。 不过,我以前从未见过这家酿酒厂和它的名字,所以我没有信心.........,以后能不能找到它🥲。
日语>中文
ねむち
晚上好,Sakeran 🌛奇怪的味道只是因为我没有词汇 😅产量极低,所以你可能会很少遇到,但当你在兵库地区时,请留意一下 😁。
日语>中文
神池兵庫錦 槽場直汲み純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
神池 签到 1神池 签到 2
ユアサ酒店
家飲み部
120
bouken
全国最小的小型酿酒厂之一。 虽然没有提及,但根据酒铺社交网站的介绍,这是一种中等酿造度的清酒。清新爽口,菠萝般的甜味和风味是典型的楠木酒。回味很短,但最后会有苦味。我认为这可能是一款好酒,这取决于它的销售方式🤔。 味道让人联想到花阳汤。 烟熏味随着温度的升高而散发出来。
日语>中文
神池純米吟醸
神池 签到 1神池 签到 2
ユアサ酒店
家飲み部
114
bouken
一个几乎只卖大桶的啤酒厂推出的新品牌。 Kamiike,读作 "麦克"。 我过去曾从这家酿酒厂买过清酒,并想知道为什么它还在经营,因为它几乎完全没有分销。 直到最近,他们一直在为主要的包装清酒公司大量生产清酒,但在Corona灾难之后,他们不再接受订单,也无法再雇用土司,因此他们用补贴安装了小批量生产的设备,酒厂老板自己成为土司,继续酿造清酒。获得这种酒的唯一途径是直接从酒厂或酒厂周围的路边站购买,但西宫的一家专门经营兵库酒的酒类商店已经开始经营这种酒,所以我们今后将继续关注它。 产量还不到某个自称是日本最小的酿酒厂的一半,仅这个品牌的产量就有20石左右。他们的目标不是做一个小的啤酒厂,所以他们将来可能会增加产量。 瓶子被加热过一次,打开时软木塞跳动,因为瓶子里还有气体😅。 大米是兵库县北西木的。纯米和纯米大吟酿是兵库清酒85。 它有一种气态的、类似于瓜子的甜味和苦味,带有苦涩的酸味。这是一种目前非常流行的味道。 回味是柑橘味的,而且挥之不去。我认为当温度升高时,它的味道更甜。苦味强烈吗? 我感觉有一种类似的饮料,但我不记得了...
日语>中文
ポンちゃん
你好bouken☔。 这是一个非常罕见的清酒😳‼️我很佩服你在这么多酿酒厂关闭的情况下还能坚持下去✨。 我看不懂麦克😸😸。
日语>中文
bouken
晚上好,Ponchan。 我认为它的产量真的很小,因为即使是整个酿酒厂的产量据说也不到iX的一半😊它的味道相对现代,所以我有一种感觉,如果大的酒类商店经营它🤗,它会很受欢迎。
日语>中文

鴨庄酒造的品牌

title