bouken
一个几乎只卖大桶的啤酒厂推出的新品牌。
Kamiike,读作 "麦克"。
我过去曾从这家酿酒厂买过清酒,并想知道为什么它还在经营,因为它几乎完全没有分销。
直到最近,他们一直在为主要的包装清酒公司大量生产清酒,但在Corona灾难之后,他们不再接受订单,也无法再雇用土司,因此他们用补贴安装了小批量生产的设备,酒厂老板自己成为土司,继续酿造清酒。获得这种酒的唯一途径是直接从酒厂或酒厂周围的路边站购买,但西宫的一家专门经营兵库酒的酒类商店已经开始经营这种酒,所以我们今后将继续关注它。
产量还不到某个自称是日本最小的酿酒厂的一半,仅这个品牌的产量就有20石左右。他们的目标不是做一个小的啤酒厂,所以他们将来可能会增加产量。
瓶子被加热过一次,打开时软木塞跳动,因为瓶子里还有气体😅。
大米是兵库县北西木的。纯米和纯米大吟酿是兵库清酒85。
它有一种气态的、类似于瓜子的甜味和苦味,带有苦涩的酸味。这是一种目前非常流行的味道。
回味是柑橘味的,而且挥之不去。我认为当温度升高时,它的味道更甜。苦味强烈吗?
我感觉有一种类似的饮料,但我不记得了...
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ポンちゃん
你好bouken☔。
这是一个非常罕见的清酒😳‼️我很佩服你在这么多酿酒厂关闭的情况下还能坚持下去✨。
我看不懂麦克😸😸。
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bouken
晚上好,Ponchan。
我认为它的产量真的很小,因为即使是整个酿酒厂的产量据说也不到iX的一半😊它的味道相对现代,所以我有一种感觉,如果大的酒类商店经营它🤗,它会很受欢迎。
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