bouken
全国最小的小型酿酒厂之一。
虽然没有提及，但根据酒铺社交网站的介绍，这是一种中等酿造度的清酒。清新爽口，菠萝般的甜味和风味是典型的楠木酒。回味很短，但最后会有苦味。我认为这可能是一款好酒，这取决于它的销售方式🤔。
味道让人联想到花阳汤。
烟熏味随着温度的升高而散发出来。
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bouken
在一家专卖兵库酒配豆腐的酒铺买的。
店里有很多人在角落里喝酒，气氛很奇怪，我问店员是不是有活动。当我们问店员是否有活动时，店员告诉我们，人们是从附近的 Ozeki 酿酒厂开业典礼上过来的。
鱿鱼的味道很浓，店员说很抱歉🤣。
使用农业高中学生采集的丹参酵母酿造的清酒。
略带泡腾，风味独特。甜而不腻，别有一番风味。后半部分略带坚果味。
觉得有点奇特。
三天后，有点朗姆酒葡萄干的感觉。
绝对比刚打开的😋更美味。
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bouken
在兵库县清酒专卖店购买。
这款酒是通过众筹实现商业化的，由一位 83 岁的老人和一位 78 岁的土司用年轻酿酒师制作的麴酿造而成。
使用的大米是兵库县北锦米和五百万石米。
酒精度低，口感柔和。桃子的香气和味道。荔枝般的氛围。美味爽口。
Buntaro 是一家历史不长的酿酒厂，但酿酒师是一位老酿酒师，我没想到他们会生产这种类型的清酒😅。
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ポンちゃん
bouken 晚上好🦉。
这饮料的名字引起了我的注意 🤣 fluffy 从何而来🤔？
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bouken
你好，Ponchan 😃。
我对 Fluffy 的起源很好奇，做了很多研究，但我发现了这种饮料的制作方法和创作者的简介，却没有提到产品名称的起源😅...
mofumofu" 🤣 到底是什么？
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bouken
一个几乎只卖大桶的啤酒厂推出的新品牌。
Kamiike，读作 "麦克"。
我过去曾从这家酿酒厂买过清酒，并想知道为什么它还在经营，因为它几乎完全没有分销。
直到最近，他们一直在为主要的包装清酒公司大量生产清酒，但在Corona灾难之后，他们不再接受订单，也无法再雇用土司，因此他们用补贴安装了小批量生产的设备，酒厂老板自己成为土司，继续酿造清酒。获得这种酒的唯一途径是直接从酒厂或酒厂周围的路边站购买，但西宫的一家专门经营兵库酒的酒类商店已经开始经营这种酒，所以我们今后将继续关注它。
产量还不到某个自称是日本最小的酿酒厂的一半，仅这个品牌的产量就有20石左右。他们的目标不是做一个小的啤酒厂，所以他们将来可能会增加产量。
瓶子被加热过一次，打开时软木塞跳动，因为瓶子里还有气体😅。
大米是兵库县北西木的。纯米和纯米大吟酿是兵库清酒85。
它有一种气态的、类似于瓜子的甜味和苦味，带有苦涩的酸味。这是一种目前非常流行的味道。
回味是柑橘味的，而且挥之不去。我认为当温度升高时，它的味道更甜。苦味强烈吗？
我感觉有一种类似的饮料，但我不记得了...
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ポンちゃん
你好bouken☔。
这是一个非常罕见的清酒😳‼️我很佩服你在这么多酿酒厂关闭的情况下还能坚持下去✨。
我看不懂麦克😸😸。
日语>中文
bouken
晚上好，Ponchan。
我认为它的产量真的很小，因为即使是整个酿酒厂的产量据说也不到iX的一半😊它的味道相对现代，所以我有一种感觉，如果大的酒类商店经营它🤗，它会很受欢迎。
日语>中文
bouken
该酿酒厂位于滋贺县草津市，但在那达也有一个酿酒厂，这款清酒是在那达的千代田酿酒厂酿造的。
滋贺啤酒厂的品牌名称是Doukan，但在那达生产的一些清酒也自称为Doukan，所以有点复杂...
这些大米是来自兵库县的Fukunohana。一位来到附近酒类商店的千代田酿酒师曾经告诉我，只有千代田酿酒厂和石川县的Fukumitsuya（Kagatobi）始终使用Fukunohana。
这是轻的尼戈里，但它比我之前看到的哈马奇多里更阴暗，更有气，更有洗牌的感觉。这是一种清澈、酸甜的清酒。
......但有一些不合口味的东西，让人感到不舒服。它闻起来很不舒服，像消毒剂。这是一个耻辱，因为如果不是这样，它将是一种非常美味的饮料。
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UDMAR GARCIA
我在这里徘徊，这个Saké!!!!，一定是多么奇妙。
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ポンちゃん
布肯，我很抱歉在这里也打断了你。
太田酒厂有除豆干以外的品牌，是吗？他们在纳达也有一个啤酒厂😳，这对我来说是一个新的问题。不过，气味还是很可惜😢的。
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bouken
你好，加西亚先生。
味道很好，也很甜！但是闻起来不舒服。
但闻起来不是很好
英语>中文
bouken
你好，Ponchan 😃。
在兵库，我有更多机会遇到千代田仓的酒，而不是滋贺的豆干😊。
我从来没有比较过两者的味道，但我听说它们是完全不同类型的味道😁和气味😭。
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