今宵も芋煮を肴に晩酌。
芋煮に合う酒として真っ先に思い浮かぶのが山形県の樽平酒造の樽平、住吉。
神田駅西口に山形の郷土料理を出す居酒屋『樽平』があり名物は芋煮、酒は樽平、住吉。
そこでの風情や旨さのイメージも私は印象づけられているのかも知れませんが。。
見返しましたら、去年も芋煮を作った時に樽平と住吉飲んでいました、、😅
さけのわは、晩酌履歴の記録ともなり、振り返りにも良いですね。
昨年飲んだのは銀住吉の辛口、+5。
今宵は銀住吉の極辛口、+7。
40℃の燗、一種のクセのある香りと旨味。
旨い。
個性がある酒です。
ハマる人はハマりますね。
日本シリーズの中継を視ていますが、
オリックスの若月が同点打❗️
若月は高校は埼玉の花咲徳栄で、強肩強打の捕手として活躍していました。
2013年春季の関東大会を宇都宮清原球場へ観に行ったなあ、相手は神奈川の桐光学園、松井裕樹が登板して話題だったなあ、、などと思い出しつつ。