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鮎正宗鮎正宗
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风味图表®

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鮎正宗 风味图表

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所在地

636 Saruhashi, Myoko, Niigata
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鮎正宗純米生原酒 仕込1号純米原酒生酒
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TABI BAR
39
金猫魔
電車の待ち時間に1人二次会。 新潟駅中で移転して前よりちょっと寄りづらくなってしまったのでようやく初来店。相変わらず元気なくぼけんさんがお出迎え。 しぼりたてのオススメを確認して、鮎正宗をチョイス。 酔っ払ってて鼻がばかになってて、穏やか。 フレッシュで荒々しくずっしり、 やや甘みにガツンとアルコール感、 鼻からぬける華やかなかおりと やや苦味もさわやかに、 濃厚で力強い旨味で飲みごたえありつつも サラリと飲みやすい。 余韻がじんわり、 つまみながらゆっくりじっくりと飲みたい酒。 酔っ払いでもわかる。うんまい。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米:五百万石 掛米:こしいぶき 精米歩合:65% アルコール度数:17.5度 1800ml 2,970円 === ★★★★☆
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やままる
飲み比べ、また、頼みまして。 陣屋も豊盃も凄く旨かったです。 が、鮎正宗、たぶん私は初なはずで、たかちよと同じ新潟ながら、此方は炭酸、酸味控え目ですがその分ボディはしっかり濃いめのイメージで覚えておきたいです。
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家飲み部
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gon78
1769 2023/10 鮎正宗 純米生原酒 2023BY 仕込み1号 65% 17.5° 23/10 A+ 新潟 妙高市 鮎正宗酒造 1800 2999 久し振りの鮎正宗。新酒の生原酒ということで迷わず購入。 新酒のフレッシュさと旨み、辛さ、甘さ、原酒らしいごっつい感じが交じり合ってなかなか美味い。 4日目には原酒らしさがより前面に出てきたけど最後まで冷酒で。 少し燗も試せば良かったかな。
鮎正宗おりがらみおりがらみ
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ヒラッチョ
鮎正宗のおりがらみ。 一昨日、御徒町「吉池」で見かけてジャケ買い。 6%低アルコールで、微発泡、スッキリとした甘さと酸。 食前酒として良く、食卓、宴席にあれば爽やかに華やかにスタートできそうです。 何だかんだで、とんかつ、カキフライにも合わせて楽しめました。
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外飲み部
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Heroyui
御徒町の吉池にて。 本醸造らしい、良いアルコールの香りです。 初めは淡麗辛口ですが、徐々にじんわりと甘さがきます。 キレも抜群で美味しいです。 秋鮭の塩焼きとよく合います。

Ayumasamune Shuzo的品牌

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