かずKamitaka純米酒 無濾過生原酒Eigashima ShuzoHyogo2021/9/28 11:10:2424かず今日は神鷹の無濾過生原酒に挑戦。 個人的に、無濾過生原酒が大好きです! 深くてクリーミィで深みもある、とても飲みごたえのあるお酒でした。
KKamitakaたる酒本醸造Eigashima ShuzoHyogo2021/6/24 10:07:252021/6/2419Kしっかりお酒です。吉野杉樽を使ってるとのことで、杉の香りがしっかりしてます。
msdtks1986Kamitaka純米水酛Eigashima ShuzoHyogo2021/4/12 12:50:062021/4/11家飲み部38msdtks1986タコのお猪口を手に入れ タコのラベルの酒を飲む。 江井ヶ嶋酒造さんの【神鷹】 穏やかな香りにふくらみのある味でした。 ゆっくりゆっくりと飲んでいたら4合飲み切ってしまった。 旨い魚で旨い酒 と記載されていたので次飲む機会があれば旨い魚も調達しようと思う。
boukenKamitaka純米水酛Eigashima ShuzoHyogo2020/12/18 17:09:59Daiei (ダイエー 神戸三宮店)家飲み部69boukenダイエーで税抜700円台とかなりリーズナブル。かなり濃い山吹色してる。水酛って甘み感じるお酒多いけどコレは余り…。火入れだからかな?少し熟成感強めな印象。ほぼ常温で飲んだので次は冷酒で飲んでみる。bouken酸味が印象的bouken熟成感強すぎて苦手…。別の酒屋に置いてた生バージョンのほうが良かったかもなbouken燗にすると熟成感が隠れて優しい味に
bobskiKamitaka純米酒 水酛仕込み純米水酛Eigashima ShuzoHyogo2020/11/14 09:55:4515bobski初めての水酛仕込み。炭ろ過を控えているとのことで山吹色です。
ぴざ小僧Kamitaka日本魂純米原酒生酒無濾過水酛Eigashima ShuzoHyogo2020/10/25 04:47:13未来日本酒店 & SAKEBAR17ぴざ小僧初心者向け水酛ということで、店長さんからオススメに。 リンゴ感のある酸味、キレ良くて飲みやすい。 とても飲みやすい水酛仕込み。