クタクター北安大国純米原酒生酒無濾過Hokuan JozoNagano2019/12/23 10:21:4314クタクター濃醇でいて酸のキレが良いので飲み飽きない。柑橘系だけど乳酸もある。グループフルーツぽいかな?燗にするとまろやかに。バナナぽいかな?これもまた旨いわね〜。
komix北安大国小谷錦純米吟醸生酒Hokuan JozoNagano2019/4/15 12:00:084komix北安大国 純米吟醸 小谷錦 爽やかな口当たり。 華やかな香りとふんわり柔らかな甘み。 北安大国のドンとくる甘みとパワーが、程よく抑えられて、とても飲みやすくなっています。 らしさは残し、個性は守りつつ、飲みやすい味わいになっています。 北安大国だと思わないと、普通よりちょっと甘みが強いお酒と思うのかも。よく飲むお酒だから感じ方が違うのも面白いですね。
遊笑北安大国純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Hokuan JozoNagano2018/5/13 02:13:308遊笑香りは微かに甘いイチゴ、含むとぴちぴち感あり甘さが前面に押し出してくるが酸味と旨味とのバランスが取れてて、好きです!