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獅子の里Shishinosato
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Shishinosato 风味图表

风味标签 ®

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大家的感想

Matsura Shuzo的品牌

Shishinosato

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所在地

3-2 Yamanakaonsen Yunohonmachi, Kaga, Ishikawa
map of Matsura Shuzo
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时间轴

Shishinosato糀オリゼー純米吟醸おりがらみ
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Kinuta Park (砧公園)
62
HIRO
またまたお花見🌸 桜も最後になろうかという月曜日です。 仕事仲間と忘年会、新年会が出来なかったのでお花見しましょうと言うわけで平日の昼前から幸せ気分です😆 ここ砧公園は東京でも有数の花見スポットだと思います。 広大な敷地の凄い数の桜が植っていて芝生なのが最高です。 枝振りは地面まで届き、舞い散るさまは正に花吹雪🌸 この日はポカポカ陽気で時が止まった様な楽しいひと時でした⌛️ さてオリゼーカメレオンは、マスクメロンの様な味わい、濁り特有のコクと微発泡。 開栓したら一気に吹き出しました🗯️ お外で良かったです! 旨みあって飲みやすいなぁ🍶
Shishinosato糀オリゼー おりがらみ純米吟醸生酒無濾過
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コタロー
酒屋の店員さんのオススメで購入。 店員さん曰く、毎年同じ銘柄を飲んでいると、小規模で手造りしている蔵は年によって味に差が出ることがあるが、それがいい方に転んで「今年は…!」みたいな年が時たまあるらしい。今年はこのお酒がとても美味しく出来ている、とのこと。おりがらみの発泡系は好きなので楽しみにして開栓。 香りはうっすら酸味とサイダー。既に美味しそう…。 まず上澄みを頂くと、しゅわしゅわでラムネっぽい。これは美味しい!お米の味で、甘くはなく、鼻に抜ける香りは控えめな酸味とお米。 澱を混ぜると、ほんの少し甘みと苦味が増し、シルキーに。最後に少しだけ苦味でしめる。 翌日、発泡感は少し減り、その分まろやかで少しカルピスっぽくなる。相変わらず美味しい。お米ソーダだけどお米が強過ぎず、ちょい甘だけど甘過ぎず、ドライ過ぎず、うっすら苦味で、しゅんっ。と消える。 日が経つと苦味が結構増すので2〜3日で飲み切るのがいいかも。 しかしこの可愛らしいカメレオン、見たことないラベルだなと思ったら、松浦酒造さんと酒屋さんとで考えたPB商品だそう。何はともあれとても好きな味だった、店員さんありがとう!
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酒とめしRIKI
外飲み部
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tomoさん
熊本オフ会レポート⑯ 終盤戦、まとめて頼んだお酒の4つ目は 獅子の里 純米吟醸 酒未来 酒未来のお酒だから甘いの期待した口で飲んだらあまり甘くなくて驚きました😳 獅子の里、以前飲んだ時も辛口やなーって思った記憶がありますが、酒未来使っても辛口なんですね😅 酒未来使わなくてもいいんじゃない?って思わなくもないな🤣 辛口好きの人が飲んだらまた違った感想になるのかな。
Shishinosato純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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酒・肴・菜 秀吉
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Kayo
旨いな。 乳酸菌を感じる甘酸っぱさ。 おりがらみで甘めかと思いきや、乳酸菌の酸味のおかげでキレが良くてグピグピいける。 陶器、富士、錫の順でヨーグルト感が際立ってくる。 どれも美味しい😋
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まろ
蔵に伺い、店員さんに好みを伝えお勧めされたお酒です。 甘い香り、アルコールの香り、エステル系の香り 口当たりは柔らかく、アルコール感は感じません。米系の優しい甘さ、少しの苦味と酸味、アルコールの辛さをら感じます。余韻は短く、キレが良いお酒です。強い個性は感じませんが、何にでも合わせられる美味しい日本酒でした。
Shishinosato無垢 加賀山中のしぼりたて生純米吟醸生酒
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Tos
金沢でお寿司とともにいただきました。おまかせで飲みやすいお酒を頼んだところ、出てきたのが獅子の里の無垢。 初めて知ったお酒ですが、ワインのような飲み心地で、とても美味しい!お寿司も美味しく、新しい美味しいお酒も知れて最高でした。 好み度★★★★★
5

Matsura Shuzo的品牌

Shishinosato

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