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时间轴

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Hankyu Department Store (神戸阪急)
外飲み部
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bouken
HYOGO SAKE EXPO 2023⑦ 過去にお取り寄せして飲んだ秀月。 最近は特約店も出来たし神戸阪急にも試飲販売に来る様になり前より買いやすくなったかな? 試飲したのは ●特別純米ひやおろし ●月の氷室 生酒 ●冷囲い 純米生 ひやおろしは熟成感も無く飲みやすい。失礼だけど、この飲みやすさは意外だった。 純米生は蔵の人が僕のオススメ飲んで貰って良いですか?と言われたので飲むことに。コレがめちゃ旨でビックリ!酸が印象的だった。 秀月のお酒で一番好きかも?なのに買わなくてゴメンナサイ🙏 美味しいって言うと、蔵の人は でしょ〜って感じやった😁 オススメが兵庫酒ばかりに🤣 兵庫でも楽々鶴なんてほぼ見ないけど🤣
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TOKKI
しっかりした香り、想像と異なって、口当たりはスムーズ、喉越しでほんのり甘味を感じる事が出来る。 まさに、悩み事が良い方向に解決できたよう。
Syuugetu冷や囲い生特別純米生酒
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NomBay
抜栓いただきました 最初はやや硬い印象でしたが、やや冷やに近づくと、ふくよかに米の旨みが溢れました。ぴりりとしたアルコールの刺激もここちよく、飲み飽きしません。
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自由の翼
丹波篠山ドライブ。狩場一酒造さんの近くを偶然通りかかったので、もちろん寄り道。道中買った鯖寿司とともに楽しむ。最近蔵元銘入りお猪口集めにも凝り始めた。
Syuugetuしぼりたて生原酒普通酒原酒生酒
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Kokoromi (試)
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bonchi
無色透明。ライチを思わせるフルーティな香り。香りの強さは中程度。口当たりは軽快。含み香もライチ様のフルーティさ。軽やかな酸味から、やがて濃醇な渋味現れる。やや長めの余韻。薫酒かつ醇酒。
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家飲み部
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koge2
ほんのり蜂蜜色を帯びている 少し甘口の淡麗大吟醸,とてもクセがなく飲みやすい.しかし,飲み込む時と飲み込んだ後の濃さとコクはなかなかのもの.後に満足感が残る.
Syuugetuにごり酒吟醸にごり酒
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家飲み部
43
koge2
めちゃ濃いなにごり酒,度数も18度ある. とろりクリーミーでアルコール度数の高い甘酒.にごりの苦味もそれほど感じず,とろり濃厚な甘味.ただし度数が高いなりのアルコール由来の辛さはある.
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一本義 仙介🇺🇦
兵庫県丹波篠山市の酒です。 これもひょうご酒エキスポにて手に入れた、神戸周辺ではほとんど出回らない酒。 蔵元の方いわく「生産量が少なく、今はほぼ直売だけ」と。 こちらも冷でスタート。 幅の広い、たっぷりとした甘み。 その後すぐ、キレの良い刺激的な辛味がきて、後味を引き締める!キレの良さゆえに、甘みがなんらダルくならない。 温めるとどうか。 フワッと甘みが浮き出し、辛味がババッと消えていく。 軽やかな甘みの味わい、控えめになったが冷のキレのよさは健在の辛味が印象的。しっかり肴の味を受け止める。 先週飲んだ「丹波」の残りも飲みながら、つかの間の酒宴。 昨日は父の日だったのですね。すっかり忘れてた(月曜から夜ふかしを見て思い出した)。例年通りなんにも送ってないや。ゴメンよ親父。 酒が飲める遺伝子をくれたことにはとっても感謝してます。
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るるちゃん
【HYOGO SAKE EXPO 2022】に行ってきました♬ 沢山の酒蔵さんが出店してはりました! このお酒!度数18! とってもしっかりしたお味で美味しかったー♬ 四合瓶買ったら良かった〜〜〜💦

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