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賀茂鶴Kamotsuru
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吟醸香しっかり感じる。
洋梨、メロン、上新粉、セルフィーユ
Kamotsuru酒中在心 藍 特別純米酒
zii—
やや辛口
全体的に味が薄い感じ
★★☆☆☆
フミヨウ
北九州旅行のお土産、肴は辛子明太子、皿鉢唐津の小杉窯の作品。
お酒はさっぱりしていて、普通に美味しい。
ドフラミンゴ
本郷河内屋🍶賀茂鶴 純米酒 にごり酒
Kamotsuru一滴入魂 純米吟醸
ニシャーマ
◇ 喉ごしスーッと飲めます、後から苦味！生餃子に合いますね♪
勉強中
今宵も出張先でワンカップです😆西条のお酒🍶 外飲みだったので、しっかりと味わえてないけど普通に飲みやすくて美味かった😁また見つけたら買いそう。
まるこ
○
辛口。1口目からしっかり日本酒。
米の味がしっかりある。
ベテラン感あり！重厚感🍶
まるこ
◎
中辛。フルーティーやのに
すっきりしてて飲みやすい。
しっかりアルコールも感じられてよい。
冷温生蔵囲いよりも日本酒感強め。
純米吟醸酒との中間！🍶
まるこ
○
フルーティー
飲みやすい、口当たりも良い。
普段日本酒を飲まない人でも
飲めそうな感じ🍶
良い意味であっさり。甘口。
Kamotsuru30 All the young dudes
やーさん
賀茂鶴酒造で購入したもの。ワイン酵母を使って醸した、精米歩合80%のお酒。
飲んでみると、甘い！白ワインを凝縮したような、濃厚でフルーティーな味わい！香りは白ブドウらしく、まさにワイン。面白いお酒だなあと、しみじみ、ちびちびと飲むお酒。
Dai
ワイン酵母を使った酸味弱め、甘み強めのこれまで飲んだ、どの日本酒よりも白ワインっぽいと感じる低アル酒🍶
ブラインドテストをしたら、上立ち香もワイン風味なので、ホントに白ワインと間違えてしまいそう。原材料の表記は米、米こうじなんですけどね😄
やっぱり洋風の料理が合うのかなあ。
maya
製造年月 202404