たけさんSuigei純米吟醸 吟麗秋あがり 寒露Suigei ShuzoKochi2024/11/4 10:33:422024/11/423たけさん#家飲み 口に入れた瞬間は秋あがりらしくまろやかやけど、すぐに秋あがりらしからぬ辛味が来て、旨味はすぐになくなり、辛味だけが残る… うーん、旨味もうちょいがんばれ。 やっぱ酔鯨は高育の方が好きやな。
sakepowerSuigei鼓純米大吟醸Suigei ShuzoKochi2024/11/3 08:13:022024/10/268sakepower飲んだ記録用です🍶📸😋 純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻 2週目‼️
sakepowerSuigei純米大吟醸ひやおろしSuigei ShuzoKochi2024/11/3 08:08:172024/10/268sakepower飲んだ記録用です🍶📸😋 純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻 2週目‼️
ChokkiSuigei吟麗純米吟醸Suigei ShuzoKochi2024/11/3 07:00:2747Chokki酔鯨 純米吟醸 吟麗 50% 16度 1595円 高知県で購入。高知といえば酔鯨! この酒はクラの代表酒でもある。 味はいたって正統派辛口。シンプルイズベスト。 流行りとは違うクラッシックな酸。 北海道の吟風使用。吟風はコクがあるのにさっぱり感がありシャープになる気がしてて好き。 評価4.2(5.0満点中)20230727
ハムSuigeiSuigei ShuzoKochi2024/10/31 01:52:1040ハム米の旨みにキレの良い後口です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、お料理との相性が良く食中酒に最適です。
としひこSuigei吟麗 秋あがり 寒露純米吟醸生詰酒ひやおろしSuigei ShuzoKochi2024/10/30 18:57:132024/10/19鮨 まつうら外飲み部37としひこ少し前に伺った鮨まつうらの5つ目🍶 〆は酔鯨の秋あがり。最後は辛口でスッキリ締めるのが最近はお気に入り。大概酔いもまわっているので重く感じるやつはちょっと…^^; 辛口だけど秋あがりらしく旨味ものっており丁度よい塩梅。