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アルコール分:16%以上17%未満
特A地区吉川産山田錦
精米歩合:60%
白鷹は大正13年(1924年)から神宮御料酒を途絶えることなく献納を続けており、伊勢神宮へ献納し始めて100周年を迎えるに当たり発売された記念酒。
御料酒とは、鯛や昆布とともに伊勢神宮の神々に供えられるお酒とのこと。
吉川の山田錦使用とのことで、しっかりジューシーな濃い味を想像したが、意外にもやや辛口だった。冷で飲んだが、ぬる燗にして飲んでも違ったかもしれない。
我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。