miyoshijyuku但馬純米生一本此の友酒造Hyogo2022/1/2 08:07:322022/1/216miyoshijyukuスッキリ辛口で飲みやすい。 後から米の味わいが。 燗にしたら味わいが広がりそうですね。
一本義 仙介🇺🇦但馬五百万石 特別純米此の友酒造Hyogo2022/1/1 10:12:4220一本義 仙介🇺🇦20年7月醸造 兵庫県但馬地方·朝来市山東町の酒 2021年最後の酒レポはふるさと福井の酒(一本義)。 2022年最初の酒は現住地であり私を育んでくれている兵庫の酒(飲んだのは福井の実家ですが)。 ちょっとしたひね香 少しだけきりりとした酸味がここちよい この酸味の程良さが、飲み飽きしない理由か 以前飲んだ但馬強力の辛口と趣が違う美味しさ 今年も一期一会、酒との出会いを大切に 目標は「酒は楽しく適量を」 今年もよろしくおねがいします
Eugene但馬純米吟醸純米吟醸此の友酒造Hyogo2021/11/29 09:58:1016Eugene甘くて切れ味いいのか、辛口でフルーティーなのか、まだ自分の舌では判断できないけれど、とりあえず美味しい😋🍶
一本義 仙介🇺🇦但馬特別純米 但馬強力此の友酒造Hyogo2021/11/15 13:06:2821一本義 仙介🇺🇦但馬の蔵元自慢セットの中の酒第二弾 さっきの久米桜と、酒米強力(ごうりき)の飲み比べ(鳥取の酒米強力と但馬の強力はちょっと違ったりするんかな?)。 強くキレのいい刺激は似てるが、こちらは少しだけ穏やかか。 久米桜はスパッと切れるストレートなら、但馬強力はスッと沈んで消えるフォークボールみたいな。 アテと合わせても、但馬強力はススッと影だけ残して消えていく感じ。 この潔さを味わう酒なんだろうね。なかなか面白い。
たっけん但馬特別純米 但馬強力此の友酒造Hyogo2021/10/24 16:59:0029たっけんひと口飲んだ瞬間、口の中が旨味、酸味、コクが爆発的に広がる。 な、何だ此れは旨い! 冷やで全部飲みました。 今度買ったら熱燗も試して見よう。 今日は、焼きそばとシュウマイでウマウマウェイです。
クズノハ但馬純米吟醸原酒無濾過此の友酒造Hyogo2021/9/7 01:27:37家飲み部26クズノハ但馬の純米吟醸生原酒 日本海側に行った時に購入 香澄だったかな 酒屋の人曰くかなり珍しいお酒らしいです 米の旨味と甘みとしっかり感じる非常に好みのお酒 非常に美味しいです
たっけん但馬天空の城 竹田城跡此の友酒造Hyogo2021/7/3 02:26:1425たっけんラベルのセンスが素晴らすぅい! 色々あった酒の中から、ぱっと見買った酒です。 味はスッキリしていて、ほんのり甘い酒です。 ゴクゴク飲むよりは、少しずつ口に含んで味わって飲むのが美味しく感じました。 今日は昼から鍋焼きうどんと、この酒です。 スッキリした酒にうどんの出汁が混ざり合い。 いい感じにハモってました。 マイウーデス。
菊地 篤但馬此の友酒造Hyogo2021/6/8 02:53:4522菊地 篤純米吟醸生原酒、使用米不明58%精米、度数16-17% 香りメロン、フルーティだが生ヒネへの道が見える 甘み軽やか 酸は炭酸混じりか、さわやか 苦味渋味少ない 甘さが夏にいい生酒
菊地 篤但馬此の友酒造Hyogo2021/6/8 02:50:5719菊地 篤五百万石65%、度数16%、火入れ 香りは、燻製?ややヒネ?、ブドウ 酸が強くしっかり 苦味渋味がややのこり舌触りざらつく 総じて美味しいと思う
菊地 篤但馬此の友酒造Hyogo2021/6/8 02:27:2218菊地 篤但馬剛力 65%精米、度数16%、火入れ 香りはフルーティ、リンゴ、ブドウ、モモ 甘み少なめさっぱり、酸がしっかり 舌触り滑らか 飲みやすく美味しい。
koge2但馬骨まで愛して純米吟醸生貯蔵酒此の友酒造Hyogo2021/5/14 13:33:092021/5/1432koge2兵庫の酒の香り,甘い,フルーティ,旨い,辛い……が一気にやってくる飲み口の綺麗なお酒.しっかりとした風味とコクで飲みごたえがある