竹
生酒。フレッシュな酸味、フルーティな甘み、舌に残る米の旨み。飲みやすく奥行きがある。なぜかコンビニで買った300mlを新幹線にもちこんで飲むなど。
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蒼天Soten
风味图表®
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风味标签 ®
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所在地
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パーム農家
初めての澤乃井。いつか蔵元まで行って飲もうと思っていたのであえて避けてきたけど、思わず買ってしまった。穏やかな米の良い香り。少し青みがかっている。一瞬ラムネのような爽やかさを感じるがスッキリとキレの良い爽やかな味わいが広がる。渋味も良い。これは…ダメだ…どハマりしそうな美味い酒。あ〜知っちゃった〜。美味いやつって知っちゃった〜。
鎌倉在住屋久島犬
ふるーーーてぃーーーー！美味しい。
卵焼き、中のチーズ溢れちゃってますが💦
ささっと作れる爆旨おつまみです。お試しあれ。
必要なもの
四角いフライパン
たまご 2個
スライスチーズ 1枚
明太子ソース
1，四角いフライパンに油を敷いてフライパンを傾けて満遍なく伸ばし熱しながら、といたたまごを半分ほど流し込む
2，フライパンに入っている分を巻き、端に寄せたら残ったたまごをフライパンに流し込む
3，焼き途中のたまごの上にスライスチーズを割いて敷いてその上にスーパーに売ってる明太子ソースをかける
4，フライパンに明太子がつかないように巻いて完成！
タイヨウ
ラベルが金でカッコいいですね。
約5年かかって、ようやくです。
最後は首都•東京都の酒蔵。
スッと入る、クセのないお酒。
これで47都道府県の酒蔵を制覇！
やったーーーーーーーーーーー！
一方で、少しの寂しさもありつつ…
次は何を目標にしたらいいのでしょうか…
皆さんは47都道府県制覇を果たしたら、次は何を目指されているのか是非教えて欲しいです。
でも、そうは言ってもやっぱり嬉しい！
やったぞーーーー！
Soten澤乃井純米吟醸
TKG
とても好みのお酒に出会えました。
スッキリ瑞々しく、口内に最後やや辛み、酸味もおさえ目
フルーティーさはほとんど無いが、お米らしい良い香りがします。
我慢できず常温でいただきましたが、正解⭕
牛スジの煮込みと合わせたいと思います。
co-hal
スッキリ、後味続く。サクサクっと呑めるお酒です。
ぷらぷら
澤乃井酒造に行った時にお土産で買った日本酒🍶♡
フルーティーで飲みやすいけどくっと来る感じもあって美味しい(*´ч`*)
Soten澤乃井 純米吟醸 原酒
hiro.ishii.no.5
ボトルの蒼さにひかれて即購入！東京のお酒のインパクトを感じました。味わいはほのかな吟醸香が穏やかに続き、後味がポジティブなヘビーさが印象的です。冷やしてもありですが、ロックが格別でした。原酒のインパクトをきれいにまるくするポテンシャルがこのお酒にはあると思いました。また飲みたいと思います！
yuta
蒼天 純米吟醸
パイナップル系の甘み、フルーティ
美味しゅうございました
Soten澤乃井 純米吟醸 生酒
sato//aloha
華やか〜
上品
かずき
2022年5月25日開封
澤乃井・蒼天
蔵元にて購入
すっきり爽やか❗️
果実味🍊苦味やえぐみなどの、つっかかりは何もない❗️アルコールの刺激も抑えられてて、食中酒にも晩酌にも向く、大変な優等生^ ^買ってよかった(o^^o)
酔猫
フルーティーで飲みやすいです。
co-hal
柔らかく飲みやすい。