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雪男Yukiotoko
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SAT
純米酒、淡麗辛口、キレがあり旨みしっかりのお酒で、お寿司やさんで頂きました。
生魚に合うお酒。すっきり飲みやすく、魚の甘みと油の余韻が最高に合います。
カニ味噌、トロ、えんがわ炙り、白子、秋刀魚炙り、美味しかった…
魚の脂がさらなるごちそうに変わります。
まるこ
飲みやすかった。飲み始めに少し酸味を感じた。
辛口とのことだけど甘みを感じた。
日本酒むずかしい。
おつまみはしめ鯖。合いました。
純米の虜
こちらも地元の居酒屋で頼んだお酒です。こちらはキレが鋭い印象で、水のような感覚は覚えるがほどよく辛味酸味があり、後味に若干の苦味を残す。勢いのある味わいは冷たいからこそ映えるもので、温度を変えることで別の味わいをもたらす可能性を感じる。
サンスケ
純米酒カップ
辛口、香りやや弱い (花)、アタックやや弱い、シャープ、厚み無し、旨味の余韻は短め、軽快な苦味、シンプル、スッキリさっぱり飲み易い、爽酒
kogarath
新潟物産展にて購入。
ふくよかな辛口。冷で飲んだけど、熱燗の方が美味しそう。
mayu___choco1021
パッケージとは裏腹に、爽やかでずっと飲めちゃいそうな美味しさ。
スズキ
しっかり辛口
飲みごたえ良し
くま吉
冷酒で飲む
香りはほとんど感じない
口に含むとコクとともに鋭い味の切れ
じわじわとドライさが広がる
お酒だけでは淡白だが、酒盗やカニ味噌等生臭い肴に合わせると、味を引き立ててくれて良い。特にカニ味噌が合う
温もるとお酒自体の味わいが強くなり、違った美味しさが出る
アザラシ3合
にごってるから甘いのかなと思ったら、なかなかドライ！良い意味で裏切りで、めっちゃ好み♪瓶をちゃんとみたら、しっかりドライと書いてありました(笑)
アルコール13度で大丈夫と思って、ついつい呑んでしまいました。美味しかったー♪牛すじ大根と一緒に！
YUKI OTOKO "YETI"
Junmai Nigori Sake
AROMA：LIGHT
DRYNESS：DRY
SERVING TEMP：CHILLED
アルコール分：13度
ししまい
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒
こったま
辛口のお酒。
お刺身と共に。相性抜群！
somekan
味があんまない
辛口
スースーする感じ