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Chibitagawa特別純米特別純米
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Yakk
淡麗辛口。米の風味が香り、日本酒らしさを感じます。料理の味を邪魔しません。
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うしまど
本日のコップ酒第二弾。吟田川と書いて、ちびたがわって、なかなか読めない。名前に惹かれて購入。かたふねのあとだと随分薄い感じがしたけど、45度に燗すると、旨みと力強さがグッと広がる。ツマミの塩辛とバッチリ。緊急事態宣言発令でまたまた先行き暗くなるも、上越の酒てすっかり楽しい夜。
Chibitagawa特別本醸造特別本醸造
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ウータン
米の味がしっかりして重くなりそうだけど、後味は割とスッキリしていて美味しい。昔ながらの日本酒って感じで、食中酒として良い!
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gomumi1120
常温で。大吟醸らしからぬこってりした飲み口で、いい意味で裏切られる予想外な味。後半になって、さらにまったりした味が生きてくる。
boxdate
吟田川を飲んで、3年前の旅の思い出を思い出しました。関東では中々店頭で買うことが出来ませんでしたが、久しぶりに見つけて買って飲みました!特別本醸造美味しくいただきました😆
Chibitagawa純吟 無濾過生原
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sio_sakesuki
☆3.5 ぱりっとした酸味でフレッシュなマスカット系の香り 冷やすと酸味が出てワインテイスト 温度が上がるとぐわっと旨みが出てくる 減りが早かったので優秀
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ばび
吟田川(ちびたがわ) 特別純米 (新潟)を。 結構香りが強く、おいらは苦手な系統。 ただ、刺身と一緒に食べるとほどよく緩和されて 僕でも美味しく飲める感じに。 甘辛は舌しだいとの説明に納得。
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Yoyogiku Shuzo的品牌

Chibitagawa

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