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时间轴

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はくまい
六根とは五感に心を加えたもの、「心をこめて造り、心で感じて飲む酒」を目指して名付けられた。 おこめのあまさ!THE日本酒。おいしいけどリピートは考える😂
Rokkonタイガーアイ純米吟醸
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ことり
なぜタイガーアイなのだろう🙄 石言葉を調べてみると、洞察力と決断力を与えてくれる幸運の石とか…優柔不断な私にもってこいのお酒ですね🤭いいことあるといいな そういえば、大谷(おおや)採掘場の宝探しで(有料で、係の方が色石ばら撒いてるんですが😅無心で掘ってたな…)タイガーアイ見つけたことありました❗️ ふわりとバナナや熟れたリンゴを思わせる落ち着いた含み香、お米の甘旨みとコクを感じながら、軽やかにするりと喉をとおりぬけます。後口微かに洋酒のニュアンスがよぎります。引きのよさがすばらしい辛口よりのお酒ですね😚 ランチは煮干中華そば コチラ煮干出汁の濃さが選べるのがいいんです😋
Rokkon純米吟醸ルビー純米吟醸
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kawanori
「柔らかな飲み口と綺麗な甘み」とありますが、結構インパクトは強い。口明けから時間が経って柔らかみが出て味が落ち着いた感じ。
Rokkon純米吟醸 ルビー
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家飲み部
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ぽわんぽわん
弘前まとめ買い① 9月初旬に、夏休みで青森津軽へ行ってきました。今回、日本酒をまとめ買いしたのは、弘前市内の「みうら酒店」さん。弘前と黒石の4合瓶6本を宅配しました🚚 まず最初は、弘前の「六根」。サファイヤとルビーがあって、悩んで悩んで、酒屋さんのポップアップに「綺麗な甘味で後味スッキリ」の方を選びました。 ほんと、一口目は甘味寄りですが、スッキリして飲みやすい! ベースは青森酒なので、醤油・味噌・塩味の郷土料理にピッタリです。 今晩は、青森酒に合わせようと、シンプル惣菜中心です。タコ酢、枝豆の塩昆布和え、茹でとうもろこし、えんどう豆のおかか和え、じゃがいも明太子サラダ…… むちゃくちゃ合います😍 暫くは洋食系の晩御飯を封印して、シンプル惣菜で青森酒三昧の予定です❤️ とても楽しみです😋
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Rokkon

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