新丸子屋Koshinokagetoraひやおろし 純米原酒 生詰純米原酒生詰酒ひやおろしMorohashi ShuzoNiigata2024/9/29 00:32:582024/9/22外飲み部51新丸子屋越乃景虎の年に1回発売になる秋の限定酒。半年間の熟成に加え、ややアルコール度数が高くまろやかな飲み口が特徴です。焼いた魚や、貝類など、海の幸と相性の良いお酒とのこと 酒米は五百万石、こいしぶき、精米歩合65%、酵母は協会9号 よく冷えたものをいただきました✨ ほんのり苦味と酸味があり、芳醇な米の旨味があります😆キリッとしたシャープな辛口が特徴で、透明感もある日本酒です🤤 旬!秋刀魚の刺身と合わせました👍
パーム農家Koshinokagetora名水仕込特別純米Morohashi ShuzoNiigata2024/9/24 09:36:452024/9/24Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)5
にこちゃんKoshinokagetora特別純米酒 名水仕込Morohashi ShuzoNiigata2024/9/21 10:54:452024/9/21家飲み部18にこちゃん酒の旨み感じる1杯をふぐ刺しと関あじで頂きました。
chararaKoshinokagetora純米生詰酒ひやおろしMorohashi ShuzoNiigata2024/9/15 14:35:282024/9/15charara★★★★★ 香り◎ 味がしっかりあるけど、後口すっきり
kazekoKoshinokagetora純米原酒ひやおろしMorohashi ShuzoNiigata2024/9/15 08:16:442024/9/1325kazekoガツンとした日本酒らしいお酒