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雲山Unzan
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风味图表®

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Unzan 风味图表

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所在地

941 Naganonishinomoncho, Nagano,
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こやーん
私ごとですが、本日無事に52回目の誕生日を迎えました。 地元 灘の酒を呑もうかと思いましたが、買い置きしてた雲山で乾杯😊 ちょっとパンチが足りないかな...と思いながら気がつけば呑みすぎてしまいました。 いい酒というのはそういうものなのかな😅
ジェイ&ノビィ
こやーんさん、こんばんは😃 お誕生日🎂おめでとうございます🎊 確かに、気付くと飲んじゃってるって良いお酒かもですね🤗栃木酒🍶もよろしくお願いしまーす👋
ポンちゃん
こやーんさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 たしかにそういうお酒ありますよね😆👍飲まされるという意味でもいいお酒なんでしょうね!この1年も酒ライフ楽しんでくださ〜い😊🎶
Unzan純米生原酒純米原酒生酒
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FuuGee
阪急梅田の蔵元祭りで手に入れた中の1つ。 初の雲山、色は赤(青とか色々ありました) 香りは控えめですが、口当たりは酸味はなく、まろやかフルーティーからの押し寄せるボリュームがすごい! アルコールが鼻に抜ける感じが心地良し😊 これは美味しいです(^^)
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まるわ
炙りしめ鯖。 なんと素敵な響きか。好物の1つです。 いつ買ったのか長野の銘酒、 雲山のカップ酒がでてきた。 善光寺門前の蔵で全国には 西之門の銘柄で知られているか。 さて、長野の酒は綺麗さと旨味の 良いバランスで飲みやすい酒の多い イメージだが、この雲山赤ラベルはいいね、 酒を飲んでるのをひしひしと感じる。 パンチが効いている。 海なし県なのに、魚ともあう酒、 酒だけでも飲ませる。 酒は信州か。。
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enzo
物産展であったので購入。 初めて見たさかぐらだったので、 もう1本、おすすめと言われて何本か購入。 その中の1本。 甘めですこしどっしりめ? とはいえ、すいすい飲めます。 甘いお酒好きならオススメです。
Unzan純米生原酒
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ぽいぽい
■フレッシュな生感の爽酒 ·長野県産 ·美山錦使用 ·アルコール度数17度 ·飲み方:冷酒(雪冷え) ·口当たりはすこしまったりだが、後味すっきりで気持ちがいい ·生の良さがでていて、冷酒がオススメ ·焼き鳥やささみ揚げのような、鳥料理との相性が良さそう
Unzanしぼりたて 純米生原酒純米原酒生酒
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家飲み部
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阿佐波
3枚目は 年の瀬の谷中銀座 夕焼けだんだん 腰塚ハムに寄って 肉系🍖酒肴を収穫 お酒🍶は 某西口百貨店の12月イベント出店の 株式会社よしのや 地元外でなかなかお目にかかれない 酒蔵さんかも⁉️ もちろん初見で 試飲させてもらいました。 途端に ぅうんまーい! と声が漏れ出る始末🤤 香りはさほど?なのですが 口に含むと 飴の甘さに また笑みが溢れます さけのわの 長野県ランキング70位〜 ですが すごいの見つけてしまった です。あくまで自分好みのハナシで😋
ポンちゃん
阿佐波さん、こんばんは🌙 ランキング低くくても美味しいのってありますよね!私の舌がおかしいのかなんて思うことも😅 この1年、自分好みのお酒を追及してましたが、ランキング気になったりもしてます😁
阿佐波
ポンちゃん、こんばんは〜^_^ たまにはランキングから離れた直感もありですね❣️地味ラベルの(雲山さんごめんなさい🙇‍♀️)先入観ありましたが試飲は神❗️❗️自分の好みもだんだん見えてきました👍
Unzan純米酒純米
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さけちゃん
○確か2回火入れということでした。雲山生原酒とはだいぶ印象がちがい、フルーティーさはないが、和食に合いそうな印象です。よしのやさんの写真をお借りしています。
Unzan純米生原酒純米原酒生酒
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さけちゃん
◎口に含むとまずフルーティーさを感じました。甘すぎません。よしのやさんの写真をお借りしています。
Unzan純米生原酒
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とりどり
★3.0 生酒の割にフレッシュさはあまりなく、むしろひやおろしの熟成されたような旨味を感じる。アルコール感が強いのは原酒だからか。 温めたほうがよさそうなので上燗くらいにすると、酸味が華やいでわりと美味しかった。

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