Heroyui
御徒町の吉池にて。
久々にお燗にして飲みました。
お米の旨みたっぷりですが、お燗にすることで際立ちます。
芳香辛口ですが、クリアで飲みやすいです。
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越の白鳥Koshinohakucho
时间轴
Koshinohakucho特別純米酒 10号 無濾過原酒
かずひろ
前菜に合わせて爽やかな飲み口
よしお
スッキリした甘みですが強い。
まろやか。
苦味を感じる。
tibi0610
新潟県産五百万石100%使用
精米歩合60%
17度
冷にて
ファーストは濃いという印象
余韻は軽く、気づいたら空になる
海鮮との合わせは間違い無し、淡白なものがおすすめ
(^o^)
さあ出陣します。２杯目は居酒屋。直江津の酒だ。
これはなめろうと合ってる。美味しい。素直な水がよくほんのり甘い。
いいね
ひなはなママ
新潟で試飲して美味しかった一本。
少し寝かせて、昨日楽しみにして改めて呑みました。
ちょっと新潟で呑んだ印象とかなり変わってました。もっとフルーティでジューシーなイメージがあったけど、実際飲んだら淡麗辛口でした。食中酒にはいいかも。
2、3日してから味の変化を期待したいな。
didi
16号
なごり雪
didi
13号
彗星
didi
koshi no hakucho
紫
くっちょ
フルーティーで、結構飲みやすい
飲みやすすぎてちょっと物足りひん
まさ
原料米:麹、五百万石:掛、こしいぶき
精米歩合:70%
アルコール分:20%
あんず丸
もろみの旨味と甘さが感じられますが、やはり19度の強み｡辛口のスッキリした呑みごたえのある味わい｡面白いお酒ですね。クセになる味わいでとても美味しいです。
しんしんSY
聖が滅茶苦茶美味かったので、越の白鳥のお味が大人しく感じてしまいました
山間と同じ酒蔵さんのお酒、越の白鳥
また、別の機会に単体でいただきましょう♪
蘊蓄
原料米: 五百万石
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 16%
ひなはなパパ
ぽんしゅ館でいただきました。
とてもおいしい😋
美味しいくてお土産に買いました。
Chokki
越の白鳥 純米酒 限定辛口生原酒
18度 70% 1800ml2750円
蒲田の酒屋で購入。『山間』の蔵。
しぼりたての新酒だそうだ。呑み口がどっしりしていて、メロンのような甘みと後味は辛口。
ボディーの強みがあるがやや飲み飽きした。
評価3.7（5.0満点中）20230223
komedaijin
はじめいっ
