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末廣Suehiro
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
momokichi
ものすごく美味しい🍶
また飲みたい
かっしー
口当たりから山廃らしい、麹感のある米の甘みが口の中を駆け巡る。冷酒で飲んでるけど、きっと熱燗でも美味しいお酒。、
由紀
去年の製造年月日のせい？
スーパーで安売りしてたお酒
食事と一緒に飲んでも主張しすぎず、でもあっさりしすぎず飲みやすい。
チーズ（いぶりがっこ入り）にとても良く合った
720ml 1日で空けてしまった
Kuri
Had as part of the Ume Course during my second dinner at this lovely ryokan. you could taste the gamey-ness from the Yamahai. I’m glad this was today’s recommendation!
Kuri
Had as part of the Ume Course during my second dinner at this great ryokan. It was quite dry and very tasty! Suehiro has a lot of range.
Kuri
Had as part of the Ume Course during my second dinner at this lovely ryokan. It was smooth and my favorite of the bunch. Definitely lived up to its name.
Kuri
I got the Pine Course of sake with my first dinner at Kutsurogijuku Chiyotaki, this sake was part of it and was far and away my favorite. Delicious, smooth, with a hint of pine and a certain je ne sais quoi. If I can find a bottle, I’m getting it!
Taroijapanista
これはこれで良いんだけど、末廣は普通のカラクチの方が好きかなー。
Suehiroひやおろし山廃純米
立山ギンレイ
酔いが回りそろそろ苦しい。酒に色がついていることだけは覚えた。
うなろー
S
末廣はどれを飲んでも丁寧で優しい味わい。
気持ちがほころびます。
Suehiro純米吟醸 秋上がり
デビル
飲んだ記録（スケールは0〜3)
場所 福島県会津若松
米の種類 夢の香
酒の種類 純米大吟醸
精米度50%
アルコール度数15°
酒母 不明
評価ワイングラス
（香り）+2 メロン、強い吟醸香
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 2
酸 1
甘さ 3
辛さ 1
余韻 あり
印象 フルーティ
トータル的にやや甘く感じる
中程度にボトムがあるのでの見応えもある
余韻には酵母ある
肴と魚
スッキリしたマスカット感
にぼしこ
会津若松の末廣酒造さん
蔵見学のお土産にて
純米吟醸 秋上がり【季節限定/数量限定】
1,540(税込）夢の香使用
ひやおろしと秋上がりは実は細かくは違うものなんですね〜
［秋あがりとは、冬から春にかけて造られたお酒が秋まで貯蔵したことで、旨みが増した状態のことを指します]
🍶呑み心地ですが
香りパイナップル
スッキリ
含み甘みとコクフルーティ
夢の香使用の日本酒はとにかく香る香る！
繊細系でスッキリと含み香る系が好きな方に飲みやすくてオススメ🙌
このお値段でこんなに美味しいの…？
ただ、お料理との合わせに寄っては味が変わるかなという繊細なお味で
変な話、ソロで呑むのがとても美味しい。と思ったほど笑
濃いものやしょっぱいものには本来の良さが消え、合わせる難しさを感じていました。(味噌漬けおしんこなど…)
結果発見したのは
白ワインスパークリングワイン用に用意しておいたパテやオリーブ
と呑んでみたところこれは美味しい😋
末廣の持ち味が生かされ
打ち消しあうことなくこれが正解だと思いました。
この秋上がりが白ワインっぽいという答えでもあるかもしれません…🤔
